Просмотр полной версии : Удивительно.... но факт....
Скажу прямо... Свыаими памидорами делится не буду...Крымчане.... меняйте на май любимые ананасы...:blush:
Рыжий заяц
31.03.2009, 21:53
Это были ананасы. С помидорами.
Салат такой, да.
Чё эт было?
Эта. было просьба....Люблю ананасы....:flag_of_truce:
Это были ананасы. С помидорами.
Салат такой, да.
Я б исчо добавил все фрухты и овасчи....
Скажу прямо... Свыаими памидорами делится не буду...Крымчане.... меняйте на май любимые ананасы...
кг за кг, согласны? У нас в Перекрестке 1кг ананасов стоит 50 рублей, а кг. помидоров 100...
Хатя... более пяти ингридиентов - это силос.... (с)
Ладна.. прашу для моей любимой жены.... Памагите с салатами... Кроме Оливье и Винигрета ничего не знаюююю. ( как готовить)... Есть мысли?
Добавлено через 5 минут 0 секунд
Скажу прямо... Свыаими памидорами делится не буду...Крымчане.... меняйте на май любимые ананасы...
кг за кг, согласны? У нас в Перекрестке 1кг ананасов стоит 50 рублей, а кг. помидоров 100...
Есть памидоры разные... Какие надо? ну, кроме свежесорваных... Маринованнные, солёные. Свежесолёныеееее. К кому в гости приеду - пагибнут от супервкуса... Дон - есть ДОН, Камрады.....Пальцы оближете.... И чужие тож....
На форуме есть ветка про еду!!!
(Жена будет довольна).
Misantrop
31.03.2009, 22:24
Ага, так и называется "Готовим еду"
не пущу-вы там все пожрете:cray:
Misantrop
31.03.2009, 22:27
не пущу-вы там все пожрете:cray:
Ну, так и знал - утопил тему вниз и хомячит на тихаря...:biggrin:
На форуме есть ветка про еду!!!
Ага, так и называется "Готовим еду"
Надо суперррр. Помогитеееее.... Всё остальное за 25лет уже опробовано. Прошу помощи.....
Misantrop
31.03.2009, 22:32
http://bogdanclub.ru/showthread.php?t=1049
Там дофига рецептов
Господа... Помогите .... ОЧЕНЬ НАДО....
Рыжий заяц
31.03.2009, 22:40
С помидорами можно сделать много чего вкусного.
Например, классический греческий салат - просто и полезно:
http://www.kuking.net/1_527.htm
Можно нафаршировать помидоры чем-нибудь таким... допустим, сырным салатиком (сыр, чеснок, яйцо, майонез). Или любым другим :)
Но я больше всего люблю самый просто зеленый такой салатик - лук, помидоры, огурцы, красный перец, все порезать кубиками. Дальше - варианты.
Или залить салатной заправкой - масло, щепотка сахара, щепотка соли, несколько капель уксуса.
Или добавить вареное и порубленное яйцо и залить майонезом.
Добавлено через 28 секунд
Ааа, ну если все остальное уже опробовано...
Зая... это свежие... На Дону свежие зимой не растут... Прости. Есть только маринвоанные и бочковые Зая...Если привезу - забудешь все остальные. Не вру. Это СУПЕР. Сам не знал....
По поводу твоих салатов- попробую... Но у нас турецкие помидоры... Ни вкуса, ни цвета не держат. Фуфло... Чё делать?
не пущу-вы там все пожрете:cray:
А сам тем временем... http://i.smiles2k.net/big_smiles/super_smilies070.gif
Рыжий заяц
31.03.2009, 22:58
Так маринованные прямо так есть надо! Тем более, если они такие офигительные.
В принципе, весной и турецкие помидоры - вполне себе помидоры.
ну а приготовить можно что-нибудь еще, не помидорное. Посмотри тему "Готовим еду", там действительно роскошные рецепты.
У моей любимой женщины есть салат ... почти самый любимый. Кусочки ананасов (0,5кг.) сыр (твёрдый ,50гр.) сметана, две чайных ложки майонеза, Два клубня картошки (в мундире) =200 грамм. Белого мяса (варёного с грибами Мясо 50 гр. грибы 50 гр. ), Фигеююююю. Супервкусно... Помогите найти вкуснее... плиииззззз!!!!
Вот нашел, только это:
Салат из зеленых маринованных помидор
Ингридиенты
Помидоры зеленые -1 кг, лук —1-2 головки, уксус — 250 мл, сахар — 130 г, гвоздика — 3-4 бутона, перец душистый— 2-3 горошины, перец черный — 2-3 горошины, имбирь, корица, кориандр — 10-12 горошин, порошок горчицы— 5-7 г, перец острый красный — 1 шт., соль — 60 г.
Приготовление
Большие зеленые помидоры опускаем на несколько минут в кипящую воду, после чего нарезаем их тонкими ломтями. Засыпаем солью вместе с луком, нарезанным кольцами, и оставляем на ночь. Затем отцеживаем сок. Смешиваем стакан воды и стакан уксуса, доводим до кипения, добавляем специи, кипятим на слабом огне 15 мин, затем отцеживаем и выкладываем помидоры с луком. Варим приблизительно 10 мин, но так, чтобы овощи не разварились. Перекладываем в небольшие банки, добавляем горчицу и красный перец, нарезанный полосками. Закрываем банки и охлаждаем, перевернув их.
Предпреждение: сам то я ни черта в этом не понимаю. Зато у меня хорошо получаются вареные в смятку (не всегда) яйца.
а я хорошо чай в пакетиках завариваю
Harryer!
Что вообще любит твоя женщина? Рецептов разных салатов дофига!!! Ты хоть продукты ее любимые назови: ну там креветки, кальмары, рыба, птица, мясо, фрукты, овощи... Тогда можно сочетания интересные искать!
Ну что нибудь из рук вон.... Остальное пробовали.... ПОМОГИТЕ... Ну нельзя же мне от жены отстать!!! Только Ваша помощь мне поможет!..... ЭКЗОТИКУ хотя бы ...плиззззз.
Дико извиняюсь, стесняюсь, но все же спрошу. А это- точно в Политику?..
Лис... Это уже крик души... Хочешь убить на корню?
90-60-90
31.03.2009, 23:33
флудеряки))):biggrin:
Теперь я в акуе... Это симбиоз? Шаман? ты ли это? И с такими формами....Что это?
Misantrop
31.03.2009, 23:42
Это симбиоз? Шаман? ты ли это? И с такими формами....Что это? Нет, это - салат, т.е. "новое сочетание известных вещей" :003:
Ну да, ну да.... понмаю. Есть что нибудь в помощь?
90-60-90
31.03.2009, 23:46
:blum1:
Harryer!
Хватит хрень всякую писать! "Экзотику" пришлю в личку.
Misantrop
31.03.2009, 23:59
Есть что нибудь в помощь? Увы, не кулинар. То, что знал в этом вопросе, в той теме уже выложил...
90-60-90
01.04.2009, 00:07
Нехорошо так себя вести, ведь вас видно и сверху, и снизу.
Harryer!
Уже смотри в личку!
:blum1:
Вот! Шаман голова. Копченый язык с хреном!
NordWind
01.04.2009, 14:49
Но у нас турецкие помидоры... Ни вкуса, ни цвета не держат. Фуфло... Чё делать?
На рынке появились краснодарские. Стоят правда вдвое дороже турецких, но оно того стоит.
а я хорошо чай в пакетиках завариваюДа Вы, батенька, кулинар всех времен и народов!
:greeting:
Рыжий заяц
01.04.2009, 16:41
В общем - да. Сделать вкусным чай из пакетика - это великое искусство
прихлебывая лапсанг-сушонг
А я могу рассказать как чай заваривать, честно! У меня сосоед был, он увлекался чаем. Только книг о чае у него было на большую комнату - по всем сенам полки. ЧАй им заваренный так же отличался от того что я завариваю, как небо от земли.
Правил несколько:
1. Нужна ключевая вода
2. Вода до заварки должна сутки стоять в серебрнном кувшине
3. Чай завариается исключительно в прогретом фарфоровом чайнике. Можно в плоском, как у китайцев, тогда его поливают кипятком во время заварки.
4. Чай заваривается не кипятком! (это важно). Чай заваривается при температуре 98% цельсия, это когда вода перед закипанием мутнеет. У китайцев это называется кипение белого ключа.
5. При заварке в чайник кладется n+1 чайная ложка сухой заварки, где n-количество стаканов воды в чайнике.
6. Чай заваривается ровно четыре минуты! Не меньше, но и ни в коем случае не больше. До четвертой минуты в реакцию вступают все полезные компоненты, потом вред. (Исключение для английского чая, если надо расскажу).
7. Чай сразу и весь разливают по чашкам. Причем чашки тоже должны быть фарфоровыми. В чашку чай наливается на три четверти, так как хорошо заваренный чай имеет плотную и сохраняемую до конца чаепития пенку.
И самый главный секрет! Чай, как и вино, может наставаться, причем так же как и вино со временем его вкус значительно меняется в лучшую сторону! Естественно, настаивается не заваренный чай, а сухой. Правила настаивания чая - посуда должна закрываться герметично (может кто помнит бабушкины сосдуки для хранения чая с двойной крышкой?) и обязательно без доступа света, в сухом умерено теплом месте. Срок, как и для вина - от года. Был такой караванный чай, который англичане в 19 веке покупали в Питере, несмотря на то, что владели чайными плантациями в Китае. Этот чай был на порядок вкуснее их же чая доставленного чайными клипперами. Ну ладно, это отдельная тема.
Терпения и приятного аппетита!
честно говоря не знала куда запостить.
Но резон есть, вроде бы как.
Пивная диета
Как известно, 1 калория - это количество энергии, расходуемое на разогрев 1 грамма воды на 1 градус по Цельсию. Таким образом, если выпить литр холодного пива, температуры 4 градуса по Цельсию, то ваш организм затратит для разогрева его до температуры тела следующее количество энергии: 1000 грамм Х (37С-4С) = 1000 Х 33 = 33000 калорий. Если учесть, что энергетическая ценность самого литра пива около 10000 калорий, то получается 23 тыс. калорий чистого худения, что приравнивается к 30 минутам бега трусцой. Следовательно - чтоб похудеть, нужно пить больше холодного пива.
Two beer or not to be :smile:
http://fishki_net.users.photofile.ru/photo/fishki_net/3710765/83666516.jpg
ЗЫЖ ващщето согласно формальной логики 2B OR NOT 2B в точности равно FF :idea:
Мне два плиз. И по возможности из холодильничка! :drinks:
4. Чай заваривается не кипятком! (это важно). Чай заваривается при температуре 98% цельсия, это когда вода перед закипанием мутнеет. У китайцев это называется кипение белого ключа.Совершенно верно. Вода на втрой стадии кипения-когда пузырки активно поднимаются, но еще не бурлят.
Для смягчения воды в чайник добавляют одну ложечку сахара. вкус не чувствуется.
Чай не разбавляют водой, как это принято у нас, заваривают сразу для разлива в чашки. Сахар исключен- он убивает вкус чая.
Москвич- жму лапу :)))
Пивная диетаИрина. Это из разряда приколов. :)
Хотя бы только потому, что в литре пива около 450-500 кКал (калорий )
:)
Это были ананасы. С помидорами.
Салат такой, да.
Я б исчо добавил все фрухты и овасчи....извращенец!!!
девушкам на заметку : для того что бы реально быстро сбросить нажранное в праздники,надо после еды,кушать ананас. естесна свежий. в консерве не катит,поскольку свои качества любой фрукт или овощ сохраняет только в течении 10 минут после их разделывания ножом. ананас содержит в себе огромное кол-во витамина С,и к тому же что бы его переварить,организму нужно очень много энергии,и потому все то что вы съедите на праздники уйдет в никуда(не сможет отложится в жировую ткань) это проверенно и абсолютно точно. я вообще то никогда не страдал манией похудания,но...знаю многих девушек помешанных на весах. и могу точно сказать,что после моих рекомендаций,они были мне благодарны. я сам ананасы ненавижу. их блять пока почистишь и кушать не хочется уже(но и вкус тоже не очень мне нравится),но для сестер мне часто приходится заниматься этой на редкость гадской процедурой-очисткой ананаса для других. а еще ...глядя на то как мои сестра кушают,мне становилось плохо. я думал что они скоро в двери пролазить не смогуть,но вот блин на свою голову открыл им секрет как не набирать вес и жрать при этом как ...(воздержусь от сравнений)
Хде?!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Вопрос еще - спелый или зеленый, дубовый и созревающий...
Про хрен промолчим !!!
Хде?!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!а что нужен?:blum1:
Если
дубовый и созревающий...
, то - НЕТ.:)
Если
дубовый и созревающий...
, то - НЕТ.:)
:scratch_one-s_head: Галя,ты миня не путай пажалста...
Powered by vBulletin® Version 4.2.2 Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved. Перевод: zCarot