Вид для печати
Срочно нужно делать заготовки...Цитата:
В Испании второй день горят склады с хамоном
Пострадавших нет, риска распространения огня или поражения людей тоже, поскольку объекты находятся в изолированной зоне.
На юге Испании произошел крупный пожар. В городке Отура второй день горят склады с хамоном. Об этом сообщает местное издание Ahora Granada.
Отмечается, что пожар вспыхнул вчера, 30 июня, во второй половине дня. Столб густого дыма был виден за несколько километров. Огонь распространился на четыре здания, в одном из которых находится помещение для сушки хамона. В результате пожара здания полностью разрушены.
Пострадавших нет, риска распространения огня или поражения людей тоже, поскольку объекты находятся в изолированной зоне.
Пожарные не сразу смогли приступить к тушению огня, поскольку опасались возможной утечки аммиака, который используется на производстве хамона в качестве хладагента, и появления токсичных газов. К ликвидации пожара привлекли военную авиацию.
https://korrespondent.net/world/4373...ady-s-khamonom
О вреде алкоголя для отдельных представителей творческой интеллигенции, международной обстановке и гендерной самоидентификации.
Доклад начальника службы охраны СНТ "Яблоневый цвет".
https://www.youtube.com/watch?v=Ej1vgfJGkRE
Цитата:
Текст свернут. нажмите + чтобы посмотреть
Тяпничный троллинг на государственном уровне. :)
https://www.rbc.ru/business/02/07/20...om=from_main_1Цитата:
Moet Hennessy предупредила об остановке отгрузок шампанского в Россию
Дистрибуционное подразделение производителя премиальных алкогольных напитков Moet Hennessy (Moet & Chandon, Dom Perignon, Veuve Сlicquot и др.) — ООО «Моет Хеннесси Дистрибьюшн Рус» — направило российским партнерам письмо, в котором сообщило, что компания временно приостанавливает отгрузки ассортимента шампанских вин для всех покупателей. Письмо есть в распоряжении РБК. Его подлинность подтвердили три источника на российском рынке.
РБК обратился за комментарием в Louis Vuitton Moet Hennessy.
Прекращение поставок шампанских вин, как объясняется в документе, связано с поправками в 171-ФЗ «О регулировании алкогольной продукции», которые были приняты Государственной думой в трех чтениях и одобрены Советом Федерации на прошлой неделе, 23 июня. Сейчас законопроект ожидает одобрения и подписания президентом России.
Проект поправок уточняет определения и вносит дополнительные требования для винодельческой продукции. В частности, он исключает понятие «шампанское», разрешая использовать его лишь в отношении «российского шампанского», произведенного на территории России.
«И обязывает производителей шампанских вин из французского региона Шампань переименовать их продукцию в «игристое вино», — говорится в письме Moet Hennessy.
Изменения в законодательстве потребуют от «Моет Хеннесси Дистрибьюшн Рус» пересертификации шампанских вин для изменения категории на игристое вино и изменения маркировки продукции. Как сообщает компания, мезоны (производители шампанского) «не подтвердили готовность изменить категорию шампанских вин для российского рынка».
Кто слыхал о бесконечных судилищах на тему названий шампанского и коньяка (и даже местами водки :) ) - тот оценит. :)
А производители российского шампанского - в особенности. ;)
И как теперяче без них и хамона выживать? Снова на самогон и ёжиков в томатном соусе переходить*:shout:Цитата:
Сообщение от Волгарь
Томатный соус -Цитата:
Сообщение от crazyvird
бусурманскаялатынскся ересь.:diablo:
ХренЪ - наше всио!!!:muz_271:
жду по теме потоков говно-юмора от "Камеди-клаба" и "Уральских пельменей"... на фоне стремительного домкрата фотожаберов и прочей подобной ... мнээээ... публики.
Пить российское шампанское, разумеется. Можно даже крымского производства: помнится, у князя Голицина в Новом Свете недурственное винишко получалось... ну, а почему в Инкермане штольни (в войну взорванные вместе с теми, кто уйти не смог) назывались Шампанскими, это уж вам там на месте виднее должно быть. ;)Цитата:
Сообщение от crazyvird
Перенимать лучшее у других народов и культур, соединять с нашими собственными достижениями - это, можно сказать, тысячелетняя традиция русского народа, в наше время одобряемая на всех уровнях государства и общества, от простого рабочего до президента, и в этом не может быть никаких сомнений. Так что надо дистанцироваться от фанатизма и экстремизма не только религиозного или националистического, но и гастрономического, в этом сейчас наша задача...Цитата:
Сообщение от Valtapan
Чем тебе, к примеру, томатно-хреновая острая закуска не угодила - которая у нас в народЪе "хреновина", "горлодер" и т.п., а если классификацию разбирать - хреновый томатный соус? :)
И, кстати, она изрядно вытеснила хреновое всьо наших предков - хрен со сметаной. Или сливками, ежли не для широких масс. :)
Вот туды почти в середине августа и отправлюсь. А то винишко фирменное от "СД" заканчивается уже в запасниках, да и набор специй надо возобновить, а то скоро курей не с чем пожарить будет.Цитата:
Сообщение от Волгарь
Не знаю как у вас, а у нас туды еще и красного жгучего перцу в мясорубку суют. Причем стараются добиться симметричного выхлопа, чтобы потребитель на орбиту не вышел. Водка не помогает, только самогон.Цитата:
Сообщение от Волгарь
У нас туды суют чеснок. :) Мешать перец с хреном - это уже извращение: они друг друга не дополняют, а перебивают, только и получается, что ожог слизистой. :) Красный перец - это в аджику; моя жена ее готовит по коренному абхазскому рецепту, без помидоров. Адская смесь, отмерять и потреблять только миллиграммами, а когда готовится - на кухню лучше в противогазе заходить. И даже в ОЗК, на всякий случай... :) А ежели кому хочется спиртного с перцем, то надо бы поискать рецепт "олдевки" - фирменной перцовой настойки от Г.Л.Олди: воистину фантастическая штуковина. :)Цитата:
Сообщение от AlexDl
Которую мне теперича (и уже давно) нельзя. Как и хреновую закуску в количествах больше чем "попробовать с кончика ножа кончиком языка" - давление очень уж в голову шибает...
Ну, с шампанским вроде как и разобрались, хоть и под хрен ;) - а вот и вторая гордость французских виноделов с защищенным от всех названием подоспела.
Коньяк, само собой. :)
https://vz.ru/news/2021/7/2/1107024.htmlЦитата:
Президент России Владимир Путин подписал закон, определяющий особенности производства и оборота винодельческой продукции в России, который прописывает, в том числе, условия для нанесения на этикетку наименования «Коньяк России».
Законом, в частности, уточняются разрешенные технологические приемы переработки винограда для производства винодельческой продукции, а также особенности ее маркировки и розничной продажи. Предусматривается, что винодельческие хозяйства, осуществляющие производство коньяка, полностью (на 100%) произведенного из выращенного в России винограда, вправе указывать на этикетке такой продукции наименование «Коньяк России», говорится в документе, опубликованном на портале правовой информации.
Законом также даются определения понятиям «автохтонное виноделие», «аборигенный сорт винограда», «винный спирт», «винный дистиллят», «ароматизированные виноградосодержащие напитки» (доля этилового спирта в них должна составлять 14,5-20%), «виноградная водка» и «бренди» (доля этилового спирта в них должна быть не менее 37,5%), «игристые жемчужные вина». Крестьянским (фермерским) хозяйствам разрешается производство вин и игристых вин с защищенным географическим указанием.
Закон определяет и другие особенности производства и оборота винодельческой продукции в целях определения четких правил функционирования отрасли.
та ну... замучаешься ингридиенты подбирать да мерять.Цитата:
Сообщение от Волгарь
куда проще - водки рюмку, да табаски капель по вкусу...
мннн... а позвольте осведомиться - про "горилку" там ничего не сказано? а надо бы - недоработочка на местах...Цитата:
Сообщение от Волгарь
А навщо нам та малэнька мавпа? ;)Цитата:
Сообщение от Кукушка
Ну, и еще в России такая вот "Горилка" есть - https://www.gorilka63.ru - сеть "алкомаркетов" с несчастливой судьбой. Так что в России "Горилка" - зарегистрированная торговая марка.
А вообще - в нынешнем законе ничего не могло быть сказано про горилку, потому что эти поправки относятся к виноделию (и виноградарству), а не ко всей алкогольной продукции вообще. :) Всю алкогольную продукцию вообще у нас регулирует Федеральный закон от 22.11.1995 г. № 171-ФЗ "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта и алкогольной продукции", и там никакой горилки не предусмотрено. :) Только
Цитата:
водка - спиртной напиток, который произведен на основе этилового спирта, произведенного из пищевого сырья, и воды, с содержанием этилового спирта от 38 до 56 процентов объема готовой продукции
И вообще-нафиг шампусик и хамон.
https://www.c-inform.info/news/id/95964Цитата:
Ром, кофе и сигары будут поставлять в Крым из Никарагуа
О никарагуанском роме воспоминания остались самые наилучшие!Цитата:
Сообщение от crazyvird
https://vz.ru/news/2021/7/4/1107207.htmlЦитата:
Компания Moet Hennessy согласилась маркировать свою продукцию, которая будет поставляться в Россию, как «игристое вино», написал Bloomberg со ссылкой на сообщение компании.
Сообщается, что изменение законодательства, требующее упоминания «игристого вина» на этикетке, привело к «кратковременной приостановке поставок». Пауза необходима для внесения нужных изменений в поставках продукции, сказали в компании, передает РИА «Новости».
«Поставки возобновятся как можно скорее, как только будут внесены коррективы», – пояснили в Moet Hennessy.
Ранее крупнейший производитель алкогольной продукции Moet Hennessy, входящий во французский концерн по производству предметов роскоши LVMH (Louis Vuitton Moet Hennessy), направил российским партнерам письмо с решением прекратить поставки шампанского в Россию на неопределенный срок.
Поставки приостановят из-за поправок в законе 171-ФЗ «О регулировании алкогольной продукции», одобренного Советом Федерации 23 июня. Закон, регламентирующий производство и реализацию винодельческой и алкогольной продукции, был инициирован группой депутатов Госдумы и призван привести законодательство в соответствие с законом о виноградарстве и виноделии, который действует в России с 26 июня 2021 года.
Со стороны Украины и с ресурсов жоппозиции разного толка (и особенно бестолочи) уже доносится грохот, бульканье, шипение, а также истерические выкрики, из которых "французские проститутки! продались за нефтедоллары!" - самые цензурные. ;)
Ага, а натуральный коньяк будет только кизлярский, а всё остальное самогон
Коньяк может быть разный, но "Коньяк России" (с соответствующими преференциями производителю за патриотизЬм и импортозамещение ;) ) - только полностью из российского продуктЪа, а не из разбодяженного непонятно чем молдавского коньячного спирта. :)Цитата:
Сообщение от AlexDl
Что кагбэ позволяет более-менее проконтролировать качество (и, соответственно, держать марку!) на всех этапах от лозы до прилавка.
Обычная, запланированная заранее реакция. Дарю идею для дизайнеров нового логотипа: по центру Папонт, слева Умка, а справа Михал Потапыч.Цитата:
Сообщение от Волгарь
https://iz.ru/1188559/2021-07-05/ana...omashnego-baraЦитата:
В РФ в июне зафиксирован рост спроса на товары для приготовления напитков в домашних условиях. Об этом «Известиям» сообщили в «AliExpress Россия» в понедельник, 5 июля. Как пояснили аналитики, тенденция может быть связана с ковидными ограничениями, включая новые правила посещения предприятий общественного питания.
По данным специалистов, спрос на указанную категорию товаров в июне вырос на 25% по сравнению с маем. Чаще всего покупатели приобретают дистилляторы для виски с баком и отсеком для ароматизации и аппараты для пивоварения. В среднем они платят за такие товары от 6 тыс. до 11 тыс. рублей.
Также отмечается рост количества заказов специальных дрожжей и пищевых ароматизаторов, которые усиливают вкус различных напитков. Тратят на это россияне от 200 до 500 рублей.
Кроме того, в РФ стали чаще заказывать товары для домашнего бара: мельницы для льда, соковыжималки барные, блендеры от российских производителей. Их покупатели применяют для создания коктейлей.
Помимо этого увеличился объем покупок барной посуды, включая рюмки и бокалы. Наиболее популярными становятся бокалы с толстым дном для виски, бокалы для шампанского и для мартини. Средняя стоимость одной единицы товара варьируется от 300 до 500 рублей.
Чаще стали заказывать и барный инвентарь, в том числе штопоры, шейкеры для коктейлей и барные ложки. За них россияне готовы отдать от 100 до 800 рублей или от 1,5 тыс. до 3 тыс. рублей за набор.
При этом, по данным экспертов, полный набор для приготовления коктейлей и напитков обойдется покупателям почти в 11 тыс. рублей. Такой набор будет состоять из дистиллятора для коньяка и виски с кубом, набора спиртовых дрожжей, портативного блендер-миксера, шейкера, сита для коктейлей, барной ложки, пинцета, банки для ферментации с деревянной пробкой на 0,5 л и набора из четырех рюмок.
Я понимаю тех, кто решил готовить еду и напитки дома.....Цитата:
В финляндский городе Лахти, который в этом году получил титул Зеленой столицы Европы, гурманы сварили пиво на гусином помете. Об этом пишет Food and Wine.
Отмечается, что это не первый подобный стартап финов. На сегодняшний день именно в этом городе перерабатывают или повторно используют 97% отходов.
Идею сварить пиво со столь необычного сырья местной пивоварне подала мэрия города. В частности, целью было создание напитка в стиле эко-тематики. В связи с этим, была инициирована серия имперского стаута под названием Потраченный потенциал.
Пивовары прошлись по паркам и собрали различные отходы: помет, растения и лишайники. С помощью собранного помета пивовары коптили солод, который наделил напиток уникальным вкусом.
Пиво с гусиным пометом поступит в продажу в конце августа. Кроме этого, к тому времени планируется выпустить сорта с травами и лишайником.
https://korrespondent.net/lifestyle/...husynom-pomete
У нас туточки в глуши нашей не Европа, статусов (и стаутов ;) ) не густо, но гусиный помет тоже используют. Вовсю. Массово. Ну, насколько он вообще есть. :)Цитата:
Сообщение от BWolF
Вот прям подстилку с-под гусей, опилки или там соломку, со всем этим - в компостный ящик или в ямку, да суперфосфатом присыпать, да землицей сверху... И так слоями, перед каждым новым слоем старый не ленясь перекопать. Что с осени заложил - весной уже можно в тепличку под помидорчики, и наоборот: гусиный - он помягше куриного-то, не так овощ всякую жжОтЬ. :)
Растения и лишайники, кстати, в ту же ямку можно. "Земле - ей всё едино, апатиты и навоз!"(с) В.С.Высоцкий :)
Очень экологично получается, азота в почве - аккурат в плепорцию. ;)
https://vz.ru/news/2021/7/9/1108170.htmlЦитата:
В комитете лесного хозяйства Подмосковья предепредили, что в жару можно встретить пьяных пчел.
«В жаркую погоду можно часто увидеть пьяных пчел, потому что нектар цветов под воздействием высокой температуры начинает бродить», – говорится в Telegram-канале ведомства.
Пьяные пчелы ведут себя в состоянии опьянения почти как люди. Насекомое болтает в разные стороны во время полета, рассказали РИА «Новости» в пресс-службе комитета.
Вечер пятницы. Природа отдыхает...
И пытаются драться и кусаться? :scratch_one-s_head:Цитата:
Сообщение от Волгарь
Лучше не проверять... :unknown:Цитата:
Сообщение от crazyvird
