Ну фсе, я к столу :14:, а народ баиньки! Нет в жЫзги Щастя :063:
Вид для печати
Ну фсе, я к столу :14:, а народ баиньки! Нет в жЫзги Щастя :063:
[/URL][/IMG]
А это не он?
Уважаемый Igrun, как Ваша голова? Гипс уже сняли? А то я чувствую свою вину и беспокоюсь)))));)
Вспомнилось под НГ :)
НГ-89, половина офицерского состава экипажа пьет в этом здании, в общей столовой. Ну я как самый молодой в 3.00 иду спать, ибо в 7.00 должен быть на корабле. Прибываю на корабль, осматриваюсь (исчо пьяный), никого из моих собутыльников нет. В чем дело? – Узнаю, командовал вечеринкой старпом и всем кто досидел до 5.00 дал сутки увольнения, хотя сам пришел на корабль. Эх....пролетел, иду к старпому, "Тащь каворанг, вот так и так, я же на службу рвался, поэтому раньше времени ушел, а так я за экипаж :) – Ответ: Иди молодой, отпускаю на сход, но в следующий раз думай, Ты не стал пить с экипажем :)"
Зы: Все действующие лица давно на пенсии, Но БПК на днях вышел к берегам Сомали для борьбы с пиратами, а может уже и дошел :)
ЗЫ: И самое интересное, это историческое здание, г. Калининград, точно известно что до революции это была Прусская женская тюрьма, по преданиям, в какой-то из комнат где мы жили, сидела Клара Цеткин, а в 80-х офицерское семейное общежитие Балтфлота Наш любимый прикол того времени:
Мы живем там где Клара Цеткин сидела
Камрады, мы пьем или потому что? :)
НГ скоро. У менясегодня седьмая Балтика-7 :)
Ни кто там Кыцыка не видел.Версии :запой,болезнь,потеря работы с выездом домой.А может бандитизьм???Трое суток не объявится Гессу придётся заводить розыскное дело и всех в свидетели запишет.
Ну почему сразу запой, у человека творчесский отпуск, может....
Свидомые сожрали нашего Кыцика?
щаз массовый отток гастарбайтеров по заявлениям ФМС(тока я в Крым не попадаю видимо). может в поезде забухал? откель у какла-патриота ноут с жопорезом в поезде?))))))
Болеет, однако Кыця.
Кыцик, выздоравливай
Кыцик!!! Хде ты???? :999:
Кыцик! гадский папа! выздоравливай скорей.
Кризис, куле =))Цитата:
Норвежцам запретили пользоваться услугами проституток
В Норвегии вступил в силу закон, который вводит наказания для людей, пользующихся услугами проституток, сообщает BBC News. Человек, которого уличат в том, что он платил за услуги сексуального характера, может быть оштрафован или даже отправлен в тюрьму.
Закон предусматривает наказание в виде полугода лишения свободы. В случае, если проститутка была несовершеннолетней, клиенту грозит срок до трех лет тюрьмы.
В Норвегии, по неофициальным данным, работают около трех тысяч проституток, сообщает AFP. По новому закону, преступлением является покупка услуг сексуального характера, но не их предоставление. Аналогичные меры, как отмечает агентство, ранее были приняты в Швеции. Такой подход, по мнению сторонников закона, является более эффективным, чем преследование самих проституток.
В то же время норвежское законодательство предусматривает наказания за сутенерство и торговлю людьми.
Скептики опасаются, что новый закон может загнать проституцию в подполье. В этом случае проститутки могут оказаться менее защищенными от произвола со стороны клиентов.
Гесс розыск на этого зверя заводить не надо ,типа сам нашёлся,Надо наверно ему регистрацию, и сторожевой листок выставить(типа что бы не терялся).
Профессор объясняет студентам:
'Мамонты в конце ледникового периода исчезли очень быстро, все равно,
как у нас - пейджеры!..'
Промолчу, только икрой не закармливай. Оно от этого срё.. болеет
1001 первый пост в тяпнице :) Ура :)
Вау, даже не заметил. Завтра в 8 выпью:pivo:
Камрады, простите, если баян. Только прежде чем пройти по ссылке рекомендую подпоясаться. Живот можно порвать.
http://forum.pravda.com.ua/read.php?2,204277856,page=1
Ксюхин, я уже туточки. Нуу... С наступившим тебя:alc:
Ксюха, кчерту всё. За твои ТТХ:pya:
И так, встретил я с утра своего дорогого мексиканского зятя из Мехико.
Тяпница удалась! Он, как и обещал, привёз мне натуральную Текилу с червем внутри и мешочком со специями для закуски.
Оказалось, что называется это чудо - Мескаль.
Вот такая хрень.
Если внимательно присмотреться, на дне бутылки видно белого червия. Он мёртвый. Плавает себе спокойно.
Его нужно было сожрать. Сожрал.
Так, что если не доживу до утра, не поминайте лихом!
Предпочитаю просто Хортицу.
За неимением гербовой...
Короче посплю и завтра буду разбираться. Но вопросами задолбаю . Хе-хе...
У меня другой рецепт. Едет мексиканец в прерию к кактусам, которые выше в два-три раза человеческого роста. Выдалбывает полость в кактусе и заливает туда воды с сахаром и закупоривает отверстие. Там эта гадость неделю бродит, туда добавляются продукты гниения прилегающих к полости тканей кактуса и потом, счастливый обладатель этого сомнительного напитка наполняет им бутылки к мексиканской тяпнице.
Ну типа того.
[YOUTUBE]HBPLy17S4f8[/YOUTUBE]
Не сильно стойки, но прятны в общении. Испанского я не знаю, кроме но пасаран, приходилось трындеть на аглицком.
Конечно, говорили и о геополитике.
Был ошарашен снова, его высказываниями о Львове. Он там, в октябре был, когда с сестрой в Трускавце отдыхал, заезжали увидеть старинный город. Так вот, н до сих пор не может понять: почему местные турбюро повели его на экскурсию............. НА КЛАДБИЩЕ!!!!!!!!!!! :shock:
Львов ему не понравился. Жители тоже. Сказал, что там все странные.
Я взал атлас стран мира, открыл укрь, и подробно ему объяснил, что такое эта самая укрь. Показал ему все временно утраченные Россией территории - Крым, Новороссию, Донец, Киев. Показал Галицию и сказал что там живут почти одни нацисты-некроманты. Он согласился.
Пиндосию он не любит.
Ну так у нас одни придурки, кстати из Галиции, сам видел, когда самогон забрвживают, то делают это в немытых бидонах из-под свинных фикалий. Да.
Я чуть не упал. Был в одном колхозе. Видел такое. Водку ихнюю я не пил.
А тут, известная торговая марка. Ну плавает червячёк, ну и что. Он белый и красивый.
Мне продукт понравился, мескаль в смысле.
Во! Мексикансая слеза!!!!!!!!
Я его не валил. Он сам собой нормальной ориентации.
Кстати, его старашая сестра, как оказалось, местная мексиканская коммунистка. Я ей на сувениры передал железные рубли СССР с профилем Вовы, и пару номером газеты "Коммунист" - бабушка выписывает.
Сын этой сестры, Мигель, учится на политолога. Не дурак. Тоже пиндосов не любит.
Вообще в Мексике, как оказалось, тоже некоторая часть народу смотрит в сторону США, другая - в сторону Южной Америки (Бразилия, Венесуэла, Куба).
Говорили о мировом кризисе, мексиканцы тоже понимают, что это всё янки виноваты, знают что Буш - мудак, и с надеждой смотрят на нас.
Желают нам, русским, скорейшего широкомасштабного технологического прорыва во всех сферах, и думают, что он наступит.
Я по ходу торжественного обеда с беседой, клацнул ТВ на Евроньюс и выставил звуковую дорожку на испанский..... А там было о газовой войне, об укри говорили...
Короче, зять лишний раз убедился - укрь есть говно. Полное говно.
Да шуткую я . На Украину уже пох. А чтобы зятёк нормальным мужиком оказался. УДАЧИ ТВОЕЙ СЕСТРЕ!!!
Спасибо. Я сам переживал, думал будет какой-то Тарантула.
Он нормальный. По глазам увидел.
Сам прикол вышел когда я ему родительский подвал (андеграунд) показывал под летней кухней.
Когда он увидел всю консервацию и сало в банках, банки с домашней тушёнкой, паштетом..... Он офигел.
Я ему говрю: зис из хэнд мэид!!! (ручная работа) Ноу маркет! Эколоджикал клинер продукт!
Он офигел.
Закусывали это мескаль ихним шоколадом.
Довольно оригинальный вкус и запах. Какая-то не знакомая нам технология. Запах довольно насыщенный, крепкий. Чуть ли не за одежду цепляется.
Ксюхин , я уж лучше Путинки:muz_271:
А вообще удачи и счастья Киллеровской Сестрице. Мля... За МОЛОДЫХ!
А куда Шаман подевался? Мы вчера с мамой его познакомились.
эх на! да еще на!
с наступившим, камрады!:alcahb:
........ Ай!!!!!!!! Гуляем дальше!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
там кстате, встреча мАсквачей не нарисовывалася случайно? а то ж я завсегда, ежели шо иногда))))
сакуры цвет,
стал давно уж мне пофиг.
елки цветут? предлагаю налить!)))))
Перед праздниками пришлось убежать не прощаясь. Исправляюсь. Друзья, поздравляю все вас с Новым годом! Желаю счастья и здоровья. Благопололучия и процветания. Что бы не было крупных огорчений, а радости были большими.
:14::alcahb::alcahb::alcahb:
Шото я не понимаю, камрады.... хм....
Где ваще НГ, где тябницо????? Мля!
Не знаю, как насчет, но НГ был правильный и с подарками.
Да, главное с КАКчеством не ошибиться
Не камрады, с этим делом надо аккуратнеее. Ага?
Карроче, шшаааа!!!!!
Кстати говоря, зацените часы у Медведа:
Хотя на самом деле это не особо и часы, а вот такой девайс: http://www.chinavasion.com/product_i...screen-keypad/
И всего за 120 баксов =)
6 утра. я разговариваю с друзьями и пью шампанское.
Тяпница, не тяпница... Все равно очень хорошо!
ам у нас четверг((((
А нам праздники разбили на кусочки и сегодня, по идее, мне надо на работу. А я сижу дома и делаю вид, что еще вообще в Москву не приехала. Охохо... прогуливаю, короче *=(
алкачи....
Я злостная прогульщица. Меня мучает теперь совесть, что на работку не пошла >=)
Лучше сошлите меня в Севастополь обратно... *=))
В Севастополь губа не дура:dontno: ))) Ссылка в иванофранковск или львов:help:
Дожили... что вы мне такое предлагаете? *=(
*=)))))))))))) Львив не надааааа! Я буду кусаться.
Шаман, если и продавать им билеты, только на тот свет.
Лесь, а посмотри, какая лепота!
Ладно-ладно, издевайтесь. Кхм... Я в благодушном настроении *=)))))))))
А Уральские красоты! Мммм... это ж вообще диво дивное! Люблю.
Угу. Им надо - ЗА Урал. Куда-нибудь в район Магадана.
Вообще, меня-то за что приплели к этому делу? *=((
Я им не то что билет, я бы говна на лопате пожалела бы свидомитам!
Так что лучше пулю им свинцовую в дупу и кол осиновый, чтобы оно не восстало потом.
Хочу сказать , что Франковск очень красивый город, Карпаты изумительны, один раз там всего была.Но жить там- наказание серьезное для нашего человека.
Урал пересекала только на поезде и с высоты птичьего полета. Могу сказать , что жизнь за Уралом есть, однако:)
Самоделкин, тут есть веточка с фото- выложил бы сию красотищу на память потомкам:)
Рапку ты здорово дождем накрыл:)
Тортега чего-то захотелось *=(
Аааааааааааа! И мне кусочег!
Булочки шанежки *=(
Сладкие ватрушки:
Камрады, если бы вы знали, что у меня твориться на улице! Такой ночи я еще не видел! Выходишь на улицу и совершенно, ну просто совершенно светло! От луны светло. Снег голубой, луна как голубой прожектор. Лес на том берегу реки синий. Снег искриться. Когда идешь, то тень на земле, как летом! Жить то как хорошо, камрады. Я даже свою мелкоту - девиц на улицу вывел, прогулялись на ночь глядя. Только мороз опть поджимает. Похоже опять будет градусов тридцать. Здорово!
Хочется куда-нибудь в деревеньку закатиться. Печурку затопить, уютненько так посидеть в избушке на курьих ножках... ммм! И прогуляться вот по такому снежку... А потом баньку замутить.
а наш камрад локомотив так и сидит в избушке-такие фоты прислал)))просто песня)))завидую ему просто белой завистью-КРАСОТИЩА
Эээхх-ма! *=)
кыця какол)))
Лиска, так себе и представляю толпы свидомых дружков мохнатки, стоящих в очереди, чтоб приложиться к Кыциковым мощам. *=)))))))))))))))
предлагаю первую часть без второй)))но первую зато по полной))))
Пошляки! *=))))
кыця-я умер от твоей кликушки)))подь сюды махнатка!)))
*=))))))) Шаман, прекрати. У меня аж живот свело от смеха ))))))
:please::popc:я ваще молчу как рыба об лед))):tema:
мах...брысь под лавку
а я вот не ухи-врать не буду)))я честный фраер)))
Полковник, Шаман, та ну вас... вечно мужчины все к пошлостям сведут >=))))))) кхм-кхм.... Бугагага-кха-кха!!!
А мне нравицо слово "мохнатка" *=))))) очень смешно звучит. Кыцику подходит. Кхаха! Ну, если в обычном смысле, без испорченностей воспринимать *=)))
мох..ой-кыцик это хто жеванный?)))
бубном поколочу-смычком потыкаю
бля-а почему я не могу скопировать ни одной фоты?
кстати в разных мифах разных стран есть упоминание о двуполых богах)))
Я!!!
шаманы умели обращаться во всяких зверей самыми распосмтранеными были волки лисы рыси и медведы
Ну вот, я только пришла и хотела сказать, что я тоже ем по ночам - вот сейчас собираюсь пойти перекусить.
А все разбежались.
К нам зима пришла! -10 ночью и СНЕГ!! :)
К нам она уже месяц как пришла. Ночью до -20.
И это радует. Если бы не такая суровая зима, Россия не смогла бы так эффектно проучить хохлов.
А вдруг тогда оно просто в спячку кинется, а при потеплении оживет? Не, надо понижать градус до степени полнейшего околения *=)))
Камрады, кто знает такую рыбку, называется нототения?
Мама купила, а я первый раз слышу про такую... Нажарила - просто отпадно вкусная рыба! И главное, костей почти нету.
Вот, картинку про нототению нашла:
Запеченная с вёшенками:
Галлочка, рекомендую все же попробовать. Мама сказала, что она раньше считалась дорогой рыбкой. А теперь вроде ничего, можно купить и вкусно покушать. Такая нежная, не сухая, то есть в меру жирненькая такая. Просто прелесть.
Вот, значит, как!?!? А то меня уже один и тот же факт жизненный заставляет просыпаться в 4-5 утра по Киеву уже трое суток подряд, и я не знаю, чем себя занять, кроме сигареты и чашечки чего-нибудь горячего, дабы средце перестало колотиться. Теперь буду знать, что можно в это время на форум залезть и не быть одиноким странником! :)
Ребята, походу мы тут круглые сутки тусим. Я уже заметила. Приятно осознавать, что вдруг когда раздухаришься, забежишь на форум и всегда найдешь себе собеседника *=))
главное наиздавать побольше звуков-сразу сбегутся)))
Вованыч, приходи. У меня тоже бывает, засижусь и так охота с кем-то из камрадов зажечь... да просто поболтать.
мох... кыцик пришел-гастроном хренов
нототения классная рыба
ночь время мудрых....
.
Березка, я тоже семгу люблю - просто обожаю!
Шаманчик, шоб ты Кыцьку не забижал, я его теперь просто мохнатиком буду называть. Хотя мохнатка прикольнее *=))))))))))
ну как скажешь-МОХНАТКА ТАК МОХНАТКА!но думаю он будет не доволен))))
:082: Наттерерия - это научное название пираньи...:082: Уш и пашутить низзя.:050:
Слабосолененькую полить соевым соусом ("Японский") и с хренком...:robber00: Можно васаби, если не страшно.:coolup:
ЗЫ. Гадкий Шаман - злой грубиян!:247:
Тань, а гриль? ммм обожаю.
Еще просто в фольге в духовочке, с травами, а потом лимончиком:)
А супчик (где те времена) крабы, семга, осетрина,креветки, мидии -все сместе с травками.. под водочку ледяную ....мля...
вассаби никогда не страшно, особливо с сырой рыбкой:))
заметте-кыця ваш первый начал!
мохнатка угрофинская)))
тут их фатит даже на сбор руками
[YOUTUBE]dHgVUXDsvYM[/YOUTUBE]
а не хлопнуть нам по рюмашке?
Давайте ребята!
мохнатка всю сожрал-ПАДЛА!
про бомжей это вы зря, жил я как-то на 1905года в Мск, так жила там на чердаке парочка бомжей преклонных лет. дядьки в шахматы играли, книги я им отдавал(очень радовались), подъезд они убирали, в общем культурные нормальные люди. в депутатах таких видимо нет, или еще меньше чем среди бездомных.
[YOUTUBE]hYWm0ZkpPYc[/YOUTUBE]
:jumpone:кыцику так будет понятнее кто я)))
http://ru.youtube.com/watch?v=hYWm0ZkpPYc
это потому что ты мохнатка)))):vsp:
ой
Ваше благородие, налейте!!!!!!!!!! :alcahb:
[YOUTUBE]dHgVUXDsvYM[/YOUTUBE]
[YOUTUBE]-mc_rNwizsM[/YOUTUBE]
Painkiller-зарабатывает на румочку)))
Шаману посвящается!!!!!!!!!!
[YOUTUBE]njEU1rh-ikM[/YOUTUBE]
[YOUTUBE]e4xzwrcCW1g[/YOUTUBE]
выезжаем на квартиру к Painkiller!расправа будет недолгой-но болезненной)))
Гимн Шамана!!!!!!!!!!
[YOUTUBE]XZAz2Fc5Lig[/YOUTUBE]
Шаааа, товарищи! *%))))))))))
А куда все делись, рыскаю по веткам - где хто, никого. Только собралась по полуночничать и все разбежались.:icon_neutral::lamb:
Шаааа!!!! Все по местам, гуляем, ребята!
Мля, у меня такой раздрай.... ниче не понимаю.... короче надо разбираться в своей личной жизни ))))))))))))))))
Короче, камрады, хто со мной? Кыця, иде ты, мать твою????
Точняк!!! Севастополь меня просто с ног до головы забрал. Полностью. Это, ребята, что-то невозможное, сама не знала, что так бывает. Просто бред....
Едали мы вашу стерляжью уху. Прямо на Волге, из свежевыловленной стерляди. Ну чо - неплохо. Но когда настоящая рыбацкая с откормившихся окушков да некрупной щучкой заряженная - то царей жалко становится: не едали они, горемычные, правильной ухи... ;)
А осетр - он в шашлыке хорош. Впрочем, белуга еще лучше. :)
СТЕРЛЯЖЬЯ УХА
Описание: первые блюда
Источник: журнал "Гастрономъ"
Ингредиенты: На 6 порций:
1 кг свежей стерляди,
1 курица весом 1 кг,
0,5 кг рыбной мелочи,
1 луковица,
1 морковь,
1 корень сельдерея,
100 г картофеля,
2 ст. л. растительного масла,
0,3 стакана водки
СТЕРЛЯЖЬЯ УХА
Инструкции: Стерлядь почистить, выпотрошить. Курицу залить 2,5 л воды, довести до кипения, варить 30 мин. Рыбную мелочь, не очищая, завернуть в марлю, добавить в бульон с курицей и варить все вместе еще 10 мин. Удалить курицу и рыбу, бульон процедить, посолить.
Овощи очистить, мелко нарезать. Масло разогреть в сковороде, обжаривать овощи 3 мин. и добавить в бульон. Стерлядь порезать на порционные куски, опустить в готовый бульон и варить 5 мин. Перед окончанием влить в бульон водку.
Разложить кусочки стерляди по тарелкам, залить бульоном.
Мля, севастопольцы, кто есть неспящие?
:gun: Брысь спать!
Я просто вас лю... и фсе... (
Графф, я не буду спать... уууу че это меня гонят спать, не хочу....
Я тут перенервничала опять с Севастопольскими делами, звонки, смски, аськи, чувства, нервы.... уууу хочу обратно
Рыбный суп на курином бульоне, а не настоящая уха. :) "Уха из петуха". ;) Читайте классиков - Молоховец, к примеру.
http://nuclphys.sinp.msu.ru/recipes/molohovec/6.htmЦитата:
Супы рыбные бывают двух сортов, а именно: чистый рыбный навар, или бульон, называется ухою, суп, приправленный мукою с маслом и разными гарнирами, называется заправочным рыбным супом.
а) Уха приготовляется из нескольких сортов рыбы, как-то: из ершей, окуней, налима и сига Чтобы получилась вкусная и крепкая уха необходимо брать за раз несколько сортов, которые имели бы необходимые для этого качества - клейкость, нежность, сладость. Так, напр., ерши и окуни придают ухе и вкус, и клейкость, а сиг и налим - нежность и сладость.
б) Самая вкусная уха бывает из самой свежей, только что заколотой рыбы. Если рыба полежит несколько часов, то уха уже далеко не бывает такой вкусной как из только что заколотой. Если уха приготовляется из живой рыбы, то в нее для вкуса ничего не надо класть, разве одну луковицу. Если же употреблена рыба сонная, то класть белые коренья, соль, перец, лавровый лист, лук, букет зелени, укроп, ломтики лимона без зерен и белую корицу.
в) Чтобы уха была вполне прозрачной, ее очищают оттяжкою из паюсной икры или из белков, последние - хуже, белки ухудшают вкус навара.
г) Оттяжка делается след. образом: растолочь в ступке, как можно мельче, на 6 человек не более 1/8 ф. паюсной икры, влить с полстакана холодной воды, размешать, подлить стакан процеженной непременно горячей ухи, размешать и теплую влить в общую процеженную уху, которую начать в то время шибко мешать лопаточкою - в одну сторону. Отставить на край плиты, накрыть крышкою, подержать минут 10 -15 пока не сделается прозрачною. Процедить, вскипятить еще раз.
д) На 6 тарелок ухи надо класть 2 ложечки соли, потом по вкусу посолить.
ж) Чем больше в мясном бульоне мяса, тем он вкуснее, так точно и уха. Очень хорошую уху на 6-8 тарелок надо варить не менее как из 6 фунтов рыбы, посредственную же из 3 фунтов.
з) Если в уху кладутся белые коренья, лук, специи и ерши, то их надо заранее варить часа 2, чтобы ерши совершенно разварились и превратились в кашу, процедить.
и) Если рыба для ухи цельная, крупная, то опустить ее в остывший отвар, а если мелкая или разрезанная на порции, то в кипящий на медленном огне.
к) Варится рыба от 20 до 30 минут. Если вилка легко проходит в рыбу, значит, готова, тотчас подавать - иначе разварится.
Еще раз обращаю внимание: в НАСТОЯЩЕЙ ухе отсутствуют картошка, зажарка и прочая заправка. ТОЛЬКО рыбный бульон: коренья и т.п. идут как пряности/приправы! Курица - допустима только "по бедности", когда при недостатке рыбы хочется и навара, и рыбного запаха, но на первом месте, без "суррогатов" :) - "рыбная мелочь", и не полкило на шесть порций 10 минут обваривать в курином бульоне - а на те же шесть порций варить порядка килограмма! И стерлядь - не 5 минут варится. Господа хорошие, за 5 минут можно только придать процеженному куриному бульону запах стерляжьего, не более того!!! ;) Это, извините уж, не "царская" уха получается, а общепитовская - чтобы стерлядь можно было по второму разу использовать, "посетителям" же и куриный суп за стерляжью уху сойдет, особенно с водкой в бульоне, а не в графинчике "со льда" отдельно. :) Меньше чем за 20 минут стерлядь просто не разварится "до кондиции", не даст густого навара и специфического вкуса - как, впрочем, и любая свежая рыба.
А вообще-то исконная "царская" уха - "та самая", известная с XVI века - отличалась простотой и незатейливостью. Особенностью была не столько стерлядь, сколько шафран в качестве приправы, именно он и делал процеженный бульон "золотым" - при этом шафран (в отличие от стерляди, рыбы речной и до "зарегулирования" Волги достаточно обычной) на Руси могли себе позволить только люди богатые. Курица в "царской" ухе - это уже "трактирный" рецепт для все того же "золотого" бульона доступными способами... ;)
Я по молодости лет тоже портил уху картошкой и прочими заправками - пока "коренные" волжские рыбаки (не рыболовы-любители, а именно рыбаки-промысловики из приволжских сел, которые семьями не первый век с реки кормятся и стерлядь не в магазинах берут) не просветили и научили, как оно издавна-то на Руси водилось... Потом проверил по старым умным книжкам - не врали ведь! :)
При этом просто-таки колоссальную важность для качества ухи имеет свежесть рыбы. Рыба еще дергаться должна, когда ее режут и в котел кидают. А нынче - и из "заморозки" делают... :( ага, а еще я видел в сети рецепт "царской ухи" из мороженной "красной" рыбы с использованием куриных бульонных кубиков "Магги"! ;)
Уха - это наше всё. :) Уха и шашлык - два блюда, которые нельзя доверять готовить женщинам и которые нельзя приготовить на кухне... ;)
А, кстати, есть чето чисто севастопольское пожрать?
Всё что плавает в чёрном море :)
Камбала, бычёк, кефаль, сарган, ставрида, барабулька и т.д.
Из овощей по сути разницы с центральной полосой никакой нет, есть прада фишка Сладкий лук, плоская синяя головка.. вкусный блин и не горький.
Итого жаришь рыбку или тушишь на гарнир салат.
У нас одно время, продавали Рапаны холодного копчения... весчььь Все квазизакуски под пива "жевтоблакидные полосатики" и Ко, нервно курят в сторонке.
Заи мои, я хочу икры.... красненькой.... простите, канечна.... ну, вот, захотелось чета...
И под конец подарок братьям хохлам :)