Если и видел такое разок, то забыл. Широкоупотребителен был термин CUI (Character User Interface).
В дополнение к обзору оч.хочется помянуть добрым словом DESQview - шикарный DOS-мультитаскинг, во многих случаях (если не в большинстве) "делавший" по эффективности и экономичности OS/2 (а уж мелкософтовские извращения вообще отдыхают).
А ещё - "сладкая парочка" Hyperdisk+QEMM. При кропотливой правильной настройке даже на 1Мбайтных i286 ускоряла всякие популярные тогда Фоксы и прочие Кларионы с Клиперами вплоть до 10-крат (в зависимости от корявости организации структуры базы), вызывая хроническое выпадение нижней челюсти у изумлённой публики.