Страница 12 из 25 ПерваяПервая ... 2101112131422 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 364 по 396 из 799

Тема: Готовим еду

  1. #364
    CapNem0
    Guest

    По умолчанию

    Совесть то поимейте, здес тоже люди, приницпиально не буду читать ветку - чтоб слюной не захлебнуться. Изверги. Садисты. Инкивизиторы.
    Вот когда ЖИВЬЕМ встречу на СВОБОДНОМ месте устроим - всем авторам ветки дадим возможность показать мастерство.... а там Высоко Жюри решит все честь по чести ...

  2. #365
    CapNem0
    Guest

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от журнаЛИСт Посмотреть сообщение
    Цитата Сообщение от CapNem0 Посмотреть сообщение
    а там Высоко Жюри решит все честь по чести ...
    А я знаю, кто будет председателем жюри!!!...
    Патрикевна, ты на шо намекаешь???

  3. #366
    CapNem0
    Guest

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от журнаЛИСт Посмотреть сообщение
    На вечно голодного служителя древнего культа с колотушкой.
    Пора нашим очумельца Йети да Мизантропу за работу браться - с первого аватара "Шаман в поварском колпаке", со второго Поварешка ценных пород дерева и бубен-поднос

    :nem0:

  4. #367
    Кулибин Аватар для Misantrop
    Регистрация
    23.12.2008
    Адрес
    Крым, Симферополь
    Возраст
    64
    Сообщений
    15,212
    Записей в дневнике
    1
    Вес репутации
    338

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от CapNem0 Посмотреть сообщение
    Цитата Сообщение от журнаЛИСт Посмотреть сообщение
    На вечно голодного служителя древнего культа с колотушкой.
    Пора нашим очумельца Йети да Мизантропу за работу браться - с первого аватара "Шаман в поварском колпаке", со второго Поварешка ценных пород дерева и бубен-поднос

    :nem0:
    Будешь смеяться, но... это уже было В училище перед обедом на плацу ежедневно устраивалось построение, а оттуда роты уходили на камбуз. И один парнишка из нашего взвода (боксер-супертяж) попросил вырезать ему ложку именно для этого построения. Полено для этой цели мне приволокли, причем из шикарного дерева - из софоры. Твердое, правда, зараза, но зато не поломается. Вырезал. Зрелище этого мордоворота в первой шеренге с ложкой на плече (чуть меньше большой саперной лопаты) - это было что-то. Раз 20, не меньше, начальство ее отнимало, а так как сломать ее не получалось, то народ ложку находил и возвращал владельцу. В конце концов ее таки отняли начальники и сожгли в крематории для мусора (причем, стояли рядом, пока не сгорела). Тем и кончилось, вторую делать уже было не интересно...

  5. Сказали спасибо Misantrop :


  6. #368
    CapNem0
    Guest

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Misantrop Посмотреть сообщение
    Цитата Сообщение от CapNem0 Посмотреть сообщение
    Цитата Сообщение от журнаЛИСт Посмотреть сообщение
    На вечно голодного служителя древнего культа с колотушкой.
    Пора нашим очумельца Йети да Мизантропу за работу браться - с первого аватара "Шаман в поварском колпаке", со второго Поварешка ценных пород дерева и бубен-поднос

    :nem0:
    Будешь смеяться, но... это уже было В училище перед обедом на плацу ежедневно устраивалось построение, а оттуда роты уходили на камбуз. И один парнишка из нашего взвода (боксер-супертяж) попросил вырезать ему ложку именно для этого построения. Полено для этой цели мне приволокли, причем из шикарного дерева - из софоры. Твердое, правда, зараза, но зато не поломается. Вырезал. Зрелище этого мордоворота в первой шеренге с ложкой на плече (чуть меньше большой саперной лопаты) - это было что-то. Раз 20, не меньше, начальство ее отнимало, а так как сломать ее не получалось, то народ ложку находил и возвращал владельцу. В конце концов ее таки отняли начальники и сожгли в крематории для мусора (причем, стояли рядом, пока не сгорела). Тем и кончилось, вторую делать уже было не интересно...
    А начальники они были козлами - козлами и сдохли - МАСТЕРА обидеь очень легко... а вот понять - не каждому дано.

  7. #369
    Кулибин Аватар для Misantrop
    Регистрация
    23.12.2008
    Адрес
    Крым, Симферополь
    Возраст
    64
    Сообщений
    15,212
    Записей в дневнике
    1
    Вес репутации
    338

    По умолчанию

    Ну, ради справедливости стоит сказать, что козлами они-таки не были. Просто надо же как-то реагировать, когда больше тысячи человек на серьезном построении катается со смеху... Как раз ко мне никаких претензий не было, хотя отлично знали, кто именно изготовил это "произведение"...

  8. #370
    CapNem0
    Guest

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Misantrop Посмотреть сообщение
    Ну, ради справедливости стоит сказать, что козлами они-таки не были. Просто надо же как-то реагировать, когда больше тысячи человек на серьезном построении катается со смеху... Как раз ко мне никаких претензий не было, хотя отлично знали, кто именно изготовил это "произведение"...
    Были, если б не были - то схохмили бы... у меня были такие полканы - любого хохмача из КВН перехохмить могли .... а сжечь твое произведение - самое последнее дело...
    Не мне их судить, тебе - а ты свой вердикт вынес. Занчит так тому и быть.

  9. #371
    Кулибин Аватар для Misantrop
    Регистрация
    23.12.2008
    Адрес
    Крым, Симферополь
    Возраст
    64
    Сообщений
    15,212
    Записей в дневнике
    1
    Вес репутации
    338

    По умолчанию

    А чего? Роль свою эта ложка сыграла, есть ею - разве что бегемоту впору. А так - огненное погребение, да еще с почетным караулом из старших офицеров... Мы тогда с этого ржали гораздо больше, чем расстраивались...

  10. #372
    Народный Оч.умелец Аватар для Yeti-44
    Регистрация
    23.12.2008
    Сообщений
    5,088
    Записей в дневнике
    4
    Вес репутации
    205

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от CapNem0 Посмотреть сообщение
    Пора нашим очумельца Йети да Мизантропу за работу браться - с первого аватара "Шаман в поварском колпаке", со второго Поварешка ценных пород дерева и бубен-поднос
    Мда...все тайное рано или поздно становится явным...

    И не бубен это вовсе, а сковорода нечищенная.
    Последний раз редактировалось Yeti-44; 23.02.2009 в 12:21.
    Во времена всеобщей лжи говорить правду — это экстремизм. (Дж. Оруэлл)

  11. Сказали спасибо Yeti-44 :

    Misantrop (22.02.2009)

  12. #373
    *** Аватар для Милана
    Регистрация
    21.02.2009
    Адрес
    Севастополь, Россия
    Сообщений
    115
    Вес репутации
    53

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Диоген Посмотреть сообщение
    Стоя на коленях перед монитором прошу прощения.
    Я только сейчас сюда зашла... Вставайте уже с колен, я давно простила))))

    Цитата Сообщение от журнаЛИСт Посмотреть сообщение
    У меня не то, что лишние, а и нужные не цепляются.
    Значит, НЕнужные они
    Я после родов вернулась к своим 60 кг, при росте 175 А к холодильнику мне далеко ходить не надо - комп на кухне, холодильник рядом)))
    Цитата Сообщение от журнаЛИСт Посмотреть сообщение
    Обруч, качание пресса- что это?
    Для Вас - зло!
    Цитата Сообщение от CapNem0 Посмотреть сообщение
    всем авторам ветки дадим возможность показать мастерство..
    Не вопрос - главное продукты дайте! )))
    Мой язык - русский. Мой город - Русский Севастополь!

  13. #374

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Милана Посмотреть сообщение
    Завтра ещё салатиков добавлю. А что интересует? Мясные-рыбные-овощные?
    Милана! где салатики? обедать пора, а я между компом и холодильником!

  14. #375
    *** Аватар для Милана
    Регистрация
    21.02.2009
    Адрес
    Севастополь, Россия
    Сообщений
    115
    Вес репутации
    53

    По умолчанию

    Вкусный салат из белокачанной капусты.
    Тонко нарубить капусту, порезать или на крупной терке натереть свежие огурцы, тонкими длинными полосками нарезать сырокопченое мясо(можно и сырокоп.колбасу), зеленый горошек, соль-перец, майонез.

    Попозже ещё напишу
    Мой язык - русский. Мой город - Русский Севастополь!

  15. #376
    Banned
    Регистрация
    23.12.2008
    Адрес
    РФ Донецкая республика
    Сообщений
    12,186
    Записей в дневнике
    2
    Вес репутации
    0

    По умолчанию

    т ут в конце то концов жрать мне дадут?

  16. #377
    Аспид Аватар для Береза
    Регистрация
    23.12.2008
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    21,383
    Записей в дневнике
    18
    Вес репутации
    395

    По умолчанию

    Шаман, масленница- блины со сметаною, клубничным джемом, все ручками сделано. вкусна!!!
    Мы продолжаем то, что мы уже много наделали.(с)
    Надо делать то, что нужно нашим людям, а не то, чем мы здесь занимаемся.(с)

  17. #378
    *** Аватар для Милана
    Регистрация
    21.02.2009
    Адрес
    Севастополь, Россия
    Сообщений
    115
    Вес репутации
    53

    По умолчанию

    Тоже очень просто готовится – мясо, картошка, майонез-сыр. В готовом виде нет, было уничтожено быстро))) Часть делала очень острой (себе, с отдельными специями), часть не такой острой – сыну. Хотя тоже с черным перцем, любитель он.


    В период гриппа и авитаминоза – предлагаю вкусную вещь, моя бабушка так делает.
    1 стакан клюквы, 1 стакан кураги, 1 стакан грецких орехов, 1 лимон – ВСЁ ЭТО через мясорубку ( или в блендере, у кого мясорубок не осталось: ) ) Добавить 5 столовых ложек мёда, хорошо перемешать. По десертной ложке 3 р в день минут за 20 перед едой.
    Но будьте осторожны! Очень вкусно… И есть соблазн слопать всё сразу

    Вы ребята не болейте!
    Это знают даже дети –
    Жуй лучок, чеснок, лимон
    Гриппу скажем – пошёл ВОН!

    Улыбнитесь и будьте здоровы! Делать надо примерно так, «равнение» на ребенка!

    Кстати, он действительно может лимон есть целиком – мамин сын! Я тоже любитель)))

    Даю установку – не болеть и радоваться жизни! Пусть самые горькие слёзы будут от лука!
    Мой язык - русский. Мой город - Русский Севастополь!

  18. 3 Сказали спасибо Милана:

    shaman (26.02.2009), Uta (01.03.2009), Найтли (26.02.2009)

  19. #379
    Banned
    Регистрация
    23.12.2008
    Адрес
    РФ Донецкая республика
    Сообщений
    12,186
    Записей в дневнике
    2
    Вес репутации
    0

    По умолчанию

    ну хоть кто то вкусняшку принес))милана респект)))а мордашка у сынули потешная)))классный))))

  20. #380

    По умолчанию

    Вот сижу и ем блины... Все бы хорошо, да только я их с утра уже жую.

    *с тоской вспоминает о пельменях*

  21. #381
    Replikon Аватар для Борис
    Регистрация
    22.01.2009
    Адрес
    Россия, Липецк
    Сообщений
    5,930
    Вес репутации
    150

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от shaman Посмотреть сообщение
    т ут в конце то концов жрать мне дадут?
    Ды когда же насытится этот растущий организм?

    Цитата Сообщение от Береза Посмотреть сообщение
    Шаман, масленница- блины со сметаною, клубничным джемом, все ручками сделано. вкусна!!!

    Так-то я мужик незлобный,
    Но с вредителями строг. ©

  22. 2 Сказали спасибо Борис:

    Береза (26.02.2009), Милана (26.02.2009)

  23. #382

    По умолчанию

    Кушайте, Шаманчик, кушайте и не думайте о том, что нас ждёт Великий ПОСТ.

  24. #383
    Аспид Аватар для Береза
    Регистрация
    23.12.2008
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    21,383
    Записей в дневнике
    18
    Вес репутации
    395

    По умолчанию

    Один ты, Борис, меня понимаешь.
    Сегодня четверг, все к теще на блины!!
    Мы продолжаем то, что мы уже много наделали.(с)
    Надо делать то, что нужно нашим людям, а не то, чем мы здесь занимаемся.(с)

  25. #384

    По умолчанию

    Сегодня готовила брюссельскую капусту по-итальянски. Не знаю, что в ней итальянского, кроме сыра, но готовится очень быстро и проще может быть только яичница.
    Что нужно:
    - брюссельская капуста - 500г
    - масло сливочное - 2 ст.л.
    - мука - 2 ст.л.
    - молоко - 1 стакан
    - сливки - 2 ст.л.
    - молотый черный перец, мускатного ореха, соль - по вкусу
    - лимонный сок - 1 ст.л.
    - тертый сыра - 2 ст.л.

    Итак, капусту моем, убираем, если надо листики поврежденные убираем и ставим вариться на медленном огне в чуть подсоленной воде. Закипеля - минут семь-десять пусть покипит и хватит, иначе разварится.


    Пока варится капустка, готовим соус. На сковородку отправляем две столовые ложки сливочного масла, и, когда оно распутится, обжариваем в нем на медленном огне буквально полторы минутки две ложки муки до чуть розоватого цвета и равномерной консистенции.


    Потом добавляем в муку стакан молока, две ложки сливок, размешиваем снова до равномерной консистенции (снова минутка-полторы), снимаем с огня, даем ему загустеть пару минут, выжимаем половинку лимона, соль, перец и специи по вкусу.
    Консистенция должна получиться как у жидкой сметанки, в меру густая, но текучая.


    За это время наша капуста, конечно, уже сварилась. Снимаем ее, сливаем воду, заливаем нашим соусом и еще пару минут на медленном огне тушим ее в соусе. Снимаем. Подаем горячей посыпав сверху сыром.


    Штука получается очень сытная и полезная. В общей сложности у меня ушло минут 15-20 на все.

  26. 2 Сказали спасибо SevGS:

    vozduh (27.02.2009), Милана (26.02.2009)

  27. #385
    Народный Оч.умелец Аватар для Yeti-44
    Регистрация
    23.12.2008
    Сообщений
    5,088
    Записей в дневнике
    4
    Вес репутации
    205

    По умолчанию

    Красиво. Наверное, вкусно. Только Шамана этим не прокормить. Кнедликов ему, да побольше!
    Во времена всеобщей лжи говорить правду — это экстремизм. (Дж. Оруэлл)

  28. #386
    Banned
    Регистрация
    23.12.2008
    Адрес
    РФ Донецкая республика
    Сообщений
    12,186
    Записей в дневнике
    2
    Вес репутации
    0

    По умолчанию

    хто вывалил сюда весь этот силос?кто портит мой растущий аппетит?
    у меня нету постов-я сам на посту...меня кормить усиленно надо круглый год...вот...

  29. #387
    CapNem0
    Guest

    По умолчанию

    Слышь, ты ты, вечнобубнящий! Не смей назвать маленькие кочанчики силосом!
    Мне как раз ничего кроме мяса, водки и таких кочанчиков низззя !! Сижу на слугнародовской диете - "Кремлевка" называется.

    Тоже мне гурман ....

  30. #388

    По умолчанию

    А что едят шаманы?
    Я вот одного знакомого шамана кормила как то национальным арабским тажином. А вы такое едите?

  31. #389
    Banned
    Регистрация
    23.12.2008
    Адрес
    РФ Донецкая республика
    Сообщений
    12,186
    Записей в дневнике
    2
    Вес репутации
    0

    По умолчанию

    я как шаман форума ем мясо-МНОГО
    а еще булочки и торты а еще красную икру и много вкусняшек...воть...

  32. #390

    По умолчанию

    Так, кажется я начинаю понимать. Рецепты приносят в жертву тебе, шаману? И рецепты только для тебя? Тады ой, прости дуру грешную. Завтра приготовлю мясо по-капитански аль пирожок какой (Хотя овощи - это наше все)

  33. #391
    Banned
    Регистрация
    23.12.2008
    Адрес
    РФ Донецкая республика
    Сообщений
    12,186
    Записей в дневнике
    2
    Вес репутации
    0

    По умолчанию

    ваше могыт быть а наше НЕТЬ!

  34. #392
    CapNem0
    Guest

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от журнаЛИСт Посмотреть сообщение
    А у меня нет тещи!!! Как жить?... Я блинов хочу...
    Уморила! Держите меня семеро!
    Ты ж сама скоро будешт той самой ... ТЕЩЕЙ!
    Вот выберешь себе (!) ЗЯТЯ и будешь для него блины печь, а нас чморить вкуснофотками ... Хотя ты можешь для того самого .. идеального будующего ЗЯТЯ напечь блинов с припеком (с сыром, с беконом) или протсо линов и уестествить их ... в месте с вледелицей будующего зятя? А? Хороша идейка?

    Добавлено через 1 минуту 25 секунд
    Цитата Сообщение от shaman Посмотреть сообщение
    а еще булочки и торты а еще красную икру и много вкусняшек...воть...
    у тебя ж размеры должны регулярно увеливаться? Или камлание помогает калории изводить?

  35. #393
    Banned
    Регистрация
    23.12.2008
    Адрес
    РФ Донецкая республика
    Сообщений
    12,186
    Записей в дневнике
    2
    Вес репутации
    0

    По умолчанию

    у тебя ж размеры должны регулярно увеливаться? Или камлание помогает калории изводить?
    нервы...всё палят нервы

  36. #394

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от shaman Посмотреть сообщение
    ваше могыт быть а наше НЕТЬ!
    будет тебе мАсо, будет. Вот пока, мясо по-капитански. Блюдо из разряда "закинул в духовку и нюхаешь, как вкусно запахло - достаешь и ешь" - следить не надо, поливать не надо.

    Филе свинины или говядины нарезаем на тоненькие кусочки и отбиваем немного. Сырок натираем на крупной терке, лук - кольцами. Неглубокую форму или глубокий противень обмазываем маслом, укладываем на него мясо в один слой, перчим, но не солим, потом сверху кладем лук, вот теперь солим и перчим, нарезанную кружочками картошечку укладываем сверху, тоже солим и перчим, заливаем майонезом, выдавливаем немного чеснока и засыпаем 1/2 сыра.

    В духовку при 175 С на 45 минут. Потом вынимаем противень с мясом, прибавляем жару, засыпаем мясо оставшимся сыром и в духовку еще на минут 10 до румяной корочки.

    Получается:

  37. Сказали спасибо SevGS :

    shaman (26.02.2009)

  38. #395
    Banned
    Регистрация
    23.12.2008
    Адрес
    РФ Донецкая республика
    Сообщений
    12,186
    Записей в дневнике
    2
    Вес репутации
    0

    По умолчанию

    фсьо-папа воспитал правильного ребенка)))рреспект и уважуха повару))))

  39. #396
    Аспид Аватар для Береза
    Регистрация
    23.12.2008
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    21,383
    Записей в дневнике
    18
    Вес репутации
    395

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от журнаЛИСт Посмотреть сообщение
    А у меня нет тещи!!! Как жить?... Я блинов хочу...
    у меня тоже нет тещи, да и сама я не теща. Но блины пожарили, слопали под скрабл и футбол.
    Фкусно было, удались
    Лен, корми тестя, когда будет пиццей, а блины пусть сам делает. Мой старший тещу блинами крмит, а не она его. Вотьь
    Мы продолжаем то, что мы уже много наделали.(с)
    Надо делать то, что нужно нашим людям, а не то, чем мы здесь занимаемся.(с)

Страница 12 из 25 ПерваяПервая ... 2101112131422 ... ПоследняяПоследняя

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •