Показано с 1 по 33 из 799

Тема: Готовим еду

Комбинированный просмотр

  1. #1

    По умолчанию

    Люси, ты так сократила рецепт, что я сразу вспомнила один способ засола огурцов. Как говорит мой любимый, огурчики получаются что надо, но вот сам рецепт он не помнит, поскольку тот начинался словами "Берете два литра водки..."
    Дальше - провал.

  2. #2
    *** Аватар для Lucy
    Регистрация
    26.12.2008
    Адрес
    Легендарный Севастополь
    Сообщений
    356
    Вес репутации
    60

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Рыжий заяц Посмотреть сообщение
    Люси, ты так сократила рецепт, что я сразу вспомнила один способ засола огурцов. Как говорит мой любимый, огурчики получаются что надо, но вот сам рецепт он не помнит, поскольку тот начинался словами "Берете два литра водки..."
    Дальше - провал.
    Ну, тогда вот тебе история из моего детства (копирую свой постик на севинфо, там в Посиделках есть тема про чаепитие)

    В связи с этим расскажу мою "детскую" историю. Помню ее превосходно. Было мне, наверное, лет 12, когда к нам погостить приехали друзья моих родителей из Петрозаводска - дядя Слава и тетя Галя. Творческие люди, он - режиссер документального кино, она - журналист, оба - превосходные рассказчики. Как-то разговорились о способах заварки чая и дядя Слава сказал, что научит меня какому-то особому способу. Два дня я терпеливо ждала, когда у него найдется для меня время, был приготовлен блокнот, написан важный и правильный заголовок - "Способ заварки чая". Наконец, между походами на пляж и "взрослыми" посиделками вечером, желанный момент настал. Дядя Слава уселся на диван, я - почтенно внимая - на стул, с блокнотом на коленях, ручка заправлена.

    - Так, сначала запиши, что тебе понадобится: 5 сортов чая, 5 чайников, 5 рюмочек, коньяк. Записала?

    - Да! (торопливо вывожу в блокноте)

    - Завариваешь отдельно каждый сорт в отдельном чайнике, потом потихоньку переливаешь из первого чайника половину в чайник № 3. Записала?

    .... опускаю подробности переливаний из чайника № 2 в чайник № 4, потом - в чайник № 5 и т.д., добросовестно записанные моим тогда ужасно крупным почерком.
    Потом дядя Слава замолчал, задумался, как мне показалось. Я спросила робко: "А дальше?"
    "Да, - очнулся он, - "Поставить в ряд 5 рюмочек, наполнить каждую коньяком". Я записала, переворачивая странички тоненького блокнота, про себя молясь, чтобы хватило этих страничек.
    Дядя Слава снова погрузился в молчание. Я некоторое время, как воспитанная девочка, выждала, но решилась прервать затянувшуюся паузу, спросив - "А дальше, дядя Слава?"
    "Так, - встрепенулся дядя Слава, - "на чем мы остановились?" Я отрапортовала про пять рюмочек, наполненных коньяком и спросила: "А теперь, когда я налила в рюмочки коньяк, что делать?"

    - "Как это - что делать? Коньяк - выпиваешь, а всю ту гадость из чайников - выливаешь!" И засмеялся очень весело. Я тоже засмеялась, но помню, что мне было тогда АБСОЛЮТНО НЕ СМЕШНО.

    Блокнотик я долго хранила. Фраза про "выпиваешь"-"выливаешь" была мною обведена жирной чернильной рамкой и неизменно смешила впоследствии.
    Поддержать модернизацию страны - всегда пожалуйста, за нанотехнологии районная власть обеими руками, а элементарно почистить выгребную яму некому. (c) предприниматель Д. Никишин. г. Курск

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •