Цитата Сообщение от Елпидифор Дормидонтович Посмотреть сообщение
Да я чо... Я ни чо! Это я о простоте...
А если всерьёз - люблю мясо с грибами и картошкой, запечёные в глиняных горшочках. Залитое, конечно, сметанкой и посыпанное тертым сыром... Зелень, самая разнообразная, - сверху. Песня!
Ой, я тоже обожаю готовить в горшочках и именно - со сметаной и зелени побольше. Я на них сверху надеваю крышечки из теста с розмарином (мука, оч. много сливочного масла, немного воды, соль, яйцо, розмарин). Некоторые мои гости говорят, что крышечки такие же вкусные, как содержимое горшочков