Цитата Сообщение от NordWind Посмотреть сообщение
А как ты плов готовишь? Зиру кладешь? А сушеный барбарис? Какой рис?
а как же ! барбарис обязательно, кислинка быть должна. И Зира, помидор сушеный, перец сладкий сушеный. Рис крупный, круглый люблю. В идеале коричневый ажербаджанско-таджикский он дорогой ужасно, но иногда мне его привозят оттуда