Страница 9 из 25 ПерваяПервая ... 789101119 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 265 по 297 из 799

Тема: Готовим еду

  1. #265
    Кулибин Аватар для Misantrop
    Регистрация
    23.12.2008
    Адрес
    Крым, Симферополь
    Возраст
    64
    Сообщений
    15,212
    Записей в дневнике
    1
    Вес репутации
    338

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от журнаЛИСт Посмотреть сообщение
    хочется приятной округлости добавить. Эх, еще бы жрать регулярно и вовремя научиться...
    Не, не поможет. Как раз от нерегулярной еды обычно и полнеют. Частая еда понемногу тоже, как ни странно, способствует полноте...

  2. #266
    Аспид Аватар для Береза
    Регистрация
    23.12.2008
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    21,383
    Записей в дневнике
    18
    Вес репутации
    395

    По умолчанию

    Лен, если здоровье не подводит, даже не парься. У тебя отличное сочетание веса и роста.
    Мы продолжаем то, что мы уже много наделали.(с)
    Надо делать то, что нужно нашим людям, а не то, чем мы здесь занимаемся.(с)

  3. #267
    Кулибин Аватар для Misantrop
    Регистрация
    23.12.2008
    Адрес
    Крым, Симферополь
    Возраст
    64
    Сообщений
    15,212
    Записей в дневнике
    1
    Вес репутации
    338

    По умолчанию

    Блин, только представить себе, СКОЛЬКО женщин отдали бы все на свете за подобную проблему...

  4. #268

    По умолчанию

    Березка, с кончиков пальцев сняла. Прелестная изящная женщина.

  5. #269
    *** Аватар для Бася
    Регистрация
    10.01.2009
    Адрес
    Россия
    Возраст
    53
    Сообщений
    412
    Вес репутации
    51

    По умолчанию

    Эти лисички, конечно, сокрушаются, что они мало весят (у меня есть еще одна такая знакомая лисичка), но если им предложи поменяться на постоянные мучения с контролем веса в связи с его постоянным повышением, они же ни за что не согласятся! Лися, ты, правда, подумай, как это мерзко постоянно себя мучить, злиться на себя, когда нифига не выходит сбросить вес и тому подобное. Даже, те, кто смирился, с радостью бы похудели если бы это было легко сделать. К тому же, может, ты не интересовалась всерьез - как поправиться? Наверное, как есть методики похудения, есть и методики набора веса. Просто о них мало что известно, поскольку они мало востребованы.

    А я так и не могу свои 4 кг согнать! Даже на один кг организьм не хочет поступиться , зараза!!!

  6. #270
    Юрист-прАктолог Аватар для чемберлен
    Регистрация
    24.12.2008
    Адрес
    Киев
    Сообщений
    18,522
    Вес репутации
    1013

    По умолчанию

    Вот есть у меня мысль сделать пирог с мясом. Но не умею. Какие будут предложения?

  7. #271

    По умолчанию

    Это зависит от желания
    Обычный пирог с мячом - это традиционное сдобное тесто (умеешь?) и фарш из пропущенного через мясорубку отварного мясо, обжаренного лука и порубленых яиц с солью и специями.
    Но есть разные варианты, конечно

  8. #272
    Аспид Аватар для Береза
    Регистрация
    23.12.2008
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    21,383
    Записей в дневнике
    18
    Вес репутации
    395

    По умолчанию

    1,25 кг просеянной муки,
    200 мл молока,
    3 желтка,
    150 г сахара,
    70 г сливочного масла,
    70 мл растительного масла,
    70 г дрожжей,
    чайная ложка соли.
    Соединить дрожжи, 50 г сахара, 200 мл теплого молока и половину муки. Перемешать и поставить в тепло на 3 ч.
    Добавить желтки, разведенную в 1 ч. л. воды соль, оставшийся сахар. Перемешать. Добавить растительное и растопленное сливочное масло. Вымешивать тесто, постепенно добавляя остальную муку.
    Накрыть полотенцем, дать побродить 1 ч.
    За это время обмять тесто один-два раза.
    Выложить тесто на стол, посыпанный мукой. Разделить на 2части, накрыть полотенцем. Одну часть раскатать пласт 1 см, выложить на противень, покрытой пищевой бумагой для выпечки (такая штука коричневатого цвета, белая прилипает) Вторую часть теста раскатать в чуть больший пласт, накрыть полотенцем и оставить на столе.
    На первый пласт выложить начинку, накрыть вторым, края защипать очень крепко, смазать желтком (можно не мазать), дать постоять минут двадцать и поставить в духовой шкаф на 180гр. на минут сорок.
    Можно раскатать один большой пласт круглый, на середину начинку, края поднять вверх и защипать по центру.

    Начинка. Один кг говядины, сварить со специями. 4 больших луковицы, мелко покрошить, обжарить в большом кол-ве растительного масла, до золотистого цвета, накрыть крышкой и дать потомиться минут десять на очень слабом огне. Посолить, поперчить по вкусу, можно добавить зелень. Начинка не должна быть очень сухой.

    Кулебяка из слоеного теста.
    Слоеное тесто разделить на три части. Из одной части раскатать 3-4 тонких блинчика, выпечь из в духовке, минут 10-15 при 200гр.
    Из больших раскатать два больших пласта в 0,5 см. Поверх первого пласта положить на середину блинчик готовый, на него выложить начинку, накрыть тонким готовым блинчиком из теста, выложить начинку на этот блинчик :, накрыть блинчиком, выложить на него начинку, края блинчиков смазать яйцом и соединить. Накрыть все это вторым большим пластом, соединить, защипать края нижнего и верхнего пластов. Сверху украсить кусочками раскатанного теста, смазать все желтком и поставить в духовку на 40-50 минут при 200гр.
    Начинка. Любые, какие нравятся, главное вниз класть начинку более сухую
    Например.1 снизу рис отварной +яйцо +зеленый лук
    2- мясо отварное через мясорубку +лук обжаренный
    3 грибы жаренные через мясорубку +лук обжаренный


    .
    Последний раз редактировалось Береза; 11.02.2009 в 16:58. Причина: все в одно вставила
    Мы продолжаем то, что мы уже много наделали.(с)
    Надо делать то, что нужно нашим людям, а не то, чем мы здесь занимаемся.(с)

  9. #273
    *** Аватар для Бася
    Регистрация
    10.01.2009
    Адрес
    Россия
    Возраст
    53
    Сообщений
    412
    Вес репутации
    51

    По умолчанию

    Я тоже никогда не готовила. Так что подожду рецепт. Кстати, наверное, на скорую руку можно воспользоваться покупным замороженным тестом.

  10. #274

    По умолчанию

    Можно, конечно

  11. #275
    Кулибин Аватар для Misantrop
    Регистрация
    23.12.2008
    Адрес
    Крым, Симферополь
    Возраст
    64
    Сообщений
    15,212
    Записей в дневнике
    1
    Вес репутации
    338

    По умолчанию

    Рецепт. Сосиска в тесте. Сварите сосиску и накормите тестя.

  12. #276
    Юрист-прАктолог Аватар для чемберлен
    Регистрация
    24.12.2008
    Адрес
    Киев
    Сообщений
    18,522
    Вес репутации
    1013

    По умолчанию

    Березка, седня опробую

  13. #277
    Аспид Аватар для Береза
    Регистрация
    23.12.2008
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    21,383
    Записей в дневнике
    18
    Вес репутации
    395

    По умолчанию

    успехов.

    во вспомнила, тесто на кулебяку лучше слоенное дрожжевое.

    И вообще, тесто должно хорошо подойти. Дрожжи сухие в пакетиках, на них написано на сколько грамм муки они расчитаны.
    Мы продолжаем то, что мы уже много наделали.(с)
    Надо делать то, что нужно нашим людям, а не то, чем мы здесь занимаемся.(с)

  14. #278
    Banned
    Регистрация
    23.12.2008
    Адрес
    РФ Донецкая республика
    Сообщений
    12,186
    Записей в дневнике
    2
    Вес репутации
    0

    По умолчанию

    а сосиску в шамане можно?

  15. #279
    Аспид Аватар для Береза
    Регистрация
    23.12.2008
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    21,383
    Записей в дневнике
    18
    Вес репутации
    395

    По умолчанию

    Шаман, к тебе тут стучаличь, я впустила




    Мы продолжаем то, что мы уже много наделали.(с)
    Надо делать то, что нужно нашим людям, а не то, чем мы здесь занимаемся.(с)

  16. #280

    По умолчанию

    Мама...
    Увидела этот бутерброд и потеряла дар речи...
    Кушать хочется!

  17. #281
    *** Аватар для Бася
    Регистрация
    10.01.2009
    Адрес
    Россия
    Возраст
    53
    Сообщений
    412
    Вес репутации
    51

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Рыжий заяц Посмотреть сообщение
    Мама...
    Увидела этот бутерброд и потеряла дар речи...
    Кушать хочется!
    А калорий-то, калорий! На пару дней хватит!

  18. #282
    Banned
    Регистрация
    23.12.2008
    Адрес
    РФ Донецкая республика
    Сообщений
    12,186
    Записей в дневнике
    2
    Вес репутации
    0

    По умолчанию

    де моё пожрать?опять утащили неуёмные?

  19. #283
    Укротительница зверушек Аватар для Galla
    Регистрация
    24.12.2008
    Сообщений
    11,510
    Вес репутации
    228

    По умолчанию

    Какая ветка вкусная...
    Пошла съела бутерброд, не считая килокалории....
    "Ведь мы - люди и основные цели у нас одни и те же: мы ищем счастья и не желаем страдать." Его Святейшество Далай-Лама

  20. #284
    Народный Оч.умелец Аватар для Yeti-44
    Регистрация
    23.12.2008
    Сообщений
    5,088
    Записей в дневнике
    4
    Вес репутации
    205

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Бася Посмотреть сообщение
    А я так и не могу свои 4 кг согнать! Даже на один кг организьм не хочет поступиться , зараза!!!
    Да полно вам, хорошего человека много не бывает!
    Цитата Сообщение от shaman Посмотреть сообщение
    де моё пожрать?опять утащили неуёмные?
    Шаман, дружище, ты жив? Ну, слава Богу, а то я тут почитал рецепты и решил, что тебя уже смешали и схомячили.
    Цитата Сообщение от Москвич Посмотреть сообщение
    Шаман, поллитра сметаны + поллитра пива, очень хорошо смешивается и жрется, ничего калорийнее не бывает. Еще борцы в греко-римкой борьбе так наращивали мышечную массу. Без химии.
    Последний раз редактировалось Yeti-44; 12.02.2009 в 20:41.
    Во времена всеобщей лжи говорить правду — это экстремизм. (Дж. Оруэлл)

  21. #285
    Banned
    Регистрация
    23.12.2008
    Адрес
    РФ Донецкая республика
    Сообщений
    12,186
    Записей в дневнике
    2
    Вес репутации
    0

    По умолчанию

    нас хомячить -хомяков не фатит...воть
    скучно с вами-пошел с вованом в бассейн

  22. #286
    *** Аватар для Бася
    Регистрация
    10.01.2009
    Адрес
    Россия
    Возраст
    53
    Сообщений
    412
    Вес репутации
    51

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от shaman Посмотреть сообщение
    нас хомячить -хомяков не фатит...воть
    скучно с вами-пошел с вованом в бассейн
    Отчитаться не забудь, как все прошло

  23. #287
    Banned
    Регистрация
    23.12.2008
    Адрес
    РФ Донецкая республика
    Сообщений
    12,186
    Записей в дневнике
    2
    Вес репутации
    0

    По умолчанию

    не утоп...хачу есть...

  24. #288

    По умолчанию

    Обжора

  25. #289
    Banned
    Регистрация
    23.12.2008
    Адрес
    РФ Донецкая республика
    Сообщений
    12,186
    Записей в дневнике
    2
    Вес репутации
    0

    По умолчанию

    маловато будет))))))еще дай...

  26. #290

    По умолчанию

    Кушай, детка, кушай.

  27. #291
    Banned
    Регистрация
    23.12.2008
    Адрес
    РФ Донецкая республика
    Сообщений
    12,186
    Записей в дневнике
    2
    Вес репутации
    0

    По умолчанию

    мой растущий организм требует калорий))))

  28. #292
    Жидомасон Аватар для Москвич
    Регистрация
    23.12.2008
    Сообщений
    12,781
    Записей в дневнике
    2
    Вес репутации
    146

    По умолчанию

    И куда ты их прячешь, в пузо?
    Россия никогда не проигрывает, она сосредотачивается!

  29. #293

    По умолчанию

    ...и куда он потом прячет пузо?

  30. #294
    Banned
    Регистрация
    23.12.2008
    Адрес
    РФ Донецкая республика
    Сообщений
    12,186
    Записей в дневнике
    2
    Вес репутации
    0

    По умолчанию

    у меня МОЛОДОЙ и РАСТУЩИЙ организм))))я хаживаю в спортзал-и мои калории горят как в топке...))

  31. #295

    По умолчанию

    То есть 192 см - не предел?

  32. #296
    Banned
    Регистрация
    23.12.2008
    Адрес
    РФ Донецкая республика
    Сообщений
    12,186
    Записей в дневнике
    2
    Вес репутации
    0

    По умолчанию

    не пердел)))

  33. #297
    Аспид Аватар для Береза
    Регистрация
    23.12.2008
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    21,383
    Записей в дневнике
    18
    Вес репутации
    395

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от shaman Посмотреть сообщение
    не пердел)))
    ????????????? ЧЁ не делал???
    как же ты живёшь то...
    Мы продолжаем то, что мы уже много наделали.(с)
    Надо делать то, что нужно нашим людям, а не то, чем мы здесь занимаемся.(с)

Страница 9 из 25 ПерваяПервая ... 789101119 ... ПоследняяПоследняя

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •