Показано с 1 по 32 из 32

Тема: Деруны-драники.

  1. #1
    Banned
    Регистрация
    01.06.2009
    Адрес
    Москва Гольяново
    Сообщений
    7,575
    Вес репутации
    0

    По умолчанию Деруны-драники.

    Собственно, пойду сейчас их делать. Жена уж гонит с компа и сын ей помогает. Все хотят драников.

  2. Сказали спасибо МОСКАЛЬ1968 :

    Regel (02.01.2011)

  3. #2
    Никому не нужный подпол Аватар для alex
    Регистрация
    27.12.2008
    Сообщений
    12,282
    Вес репутации
    189

    По умолчанию

    В Ужгороде деруны называються кремзликами....
    Нельзя быть психически здоровым человеком, быть гражданином страны и ненавидеть ее. Можно желать сделать ее лучше. Не сильнее в плане госвласти или госполитики и госидеологии, а лучше. Для себя, для людей, для детей. Но нельзя ненавидеть. Это могут себе позволить только психически ненормальные люди...... (с) R

  4. #3
    Banned
    Регистрация
    01.06.2009
    Адрес
    Москва Гольяново
    Сообщений
    7,575
    Вес репутации
    0

    По умолчанию

    Ну, деруны - это по-украински, а драники - по-белорусски. Но смысл то всем ясен - картофанские лепешки с чесноком , укропом и смятаной.

  5. #4
    Баржа удачи Аватар для Regel
    Регистрация
    23.12.2008
    Сообщений
    47,622
    Записей в дневнике
    7
    Вес репутации
    1169

    По умолчанию

    и с аппетитом!
    Знание некоторых принципов легко возмещает незнание некоторых фактов. /Гельвеций/
    Не бывает поздно. Бывает уже нафиг не надо (с)

  6. #5
    Редкая птица Аватар для Негра
    Регистрация
    11.02.2009
    Адрес
    Москва-Нижневартовск
    Сообщений
    37,734
    Записей в дневнике
    5
    Вес репутации
    781

    По умолчанию

    А я с жареным луком делаю.

    В ком не воспитано чувство свободы,
    Тот не займет его; нужны не годы —
    Нужны столетья, и кровь, и борьба,
    Чтоб человека создать из раба.
    (Н.А.Некрасов)

  7. #6
    Banned
    Регистрация
    01.06.2009
    Адрес
    Москва Гольяново
    Сообщений
    7,575
    Вес репутации
    0

    По умолчанию

    А то!!!

  8. #7
    Banned
    Регистрация
    01.06.2009
    Адрес
    Москва Гольяново
    Сообщений
    7,575
    Вес репутации
    0

    По умолчанию

    Я лучка тоже добавлю. Я люблю жареный лук!

  9. Сказали спасибо МОСКАЛЬ1968 :

    Грагер (03.01.2011)

  10. #8
    Укротительница зверушек Аватар для Galla
    Регистрация
    24.12.2008
    Сообщений
    11,250
    Вес репутации
    208

    По умолчанию

    Вот и найдена прекрасная альтернатива гречке.
    Приятного аппетита!!!
    "Ведь мы - люди и основные цели у нас одни и те же: мы ищем счастья и не желаем страдать." Его Святейшество Далай-Лама

  11. #9
    Кулибин Аватар для Misantrop
    Регистрация
    23.12.2008
    Адрес
    Крым, Симферополь
    Возраст
    58
    Сообщений
    15,212
    Записей в дневнике
    1
    Вес репутации
    320

    По умолчанию

    А мы - лентяи. И поэтому вместо кучи маленьких делается одна большая лепешка в размер сковородки. Возни меньше, а удовольствия - столько же

  12. Сказали спасибо Misantrop :

    graff (04.01.2011)

  13. #10
    Баржа удачи Аватар для Regel
    Регистрация
    23.12.2008
    Сообщений
    47,622
    Записей в дневнике
    7
    Вес репутации
    1169

    По умолчанию

    раздразнили....
    Знание некоторых принципов легко возмещает незнание некоторых фактов. /Гельвеций/
    Не бывает поздно. Бывает уже нафиг не надо (с)

  14. #11
    Кулибин Аватар для Misantrop
    Регистрация
    23.12.2008
    Адрес
    Крым, Симферополь
    Возраст
    58
    Сообщений
    15,212
    Записей в дневнике
    1
    Вес репутации
    320

    По умолчанию

    Лена, нереализованные желания сжигают организм изнутри. Тем более, что реализация этого желания элементарна: пара картофелин трется на грубой терке, солится и вываливается на разогретую сковороду с подсолнечным маслом. После подрумянивания один раз перевернуть. И все, можно наслаждаться...

  15. #12
    Баржа удачи Аватар для Regel
    Регистрация
    23.12.2008
    Сообщений
    47,622
    Записей в дневнике
    7
    Вес репутации
    1169

    По умолчанию

    реализация этого желания элементарна: пара картофелин трется на грубой терке
    Опоздал! Уже почистила : ))))))))))
    Знание некоторых принципов легко возмещает незнание некоторых фактов. /Гельвеций/
    Не бывает поздно. Бывает уже нафиг не надо (с)

  16. #13
    Кулибин Аватар для Misantrop
    Регистрация
    23.12.2008
    Адрес
    Крым, Симферополь
    Возраст
    58
    Сообщений
    15,212
    Записей в дневнике
    1
    Вес репутации
    320

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Regel Посмотреть сообщение
    Опоздал! Уже почистила : ))))))))))
    Ну правильно, зачем тереть нечищенную? Трется именно сырая почищенная картошка

  17. #14
    Баржа удачи Аватар для Regel
    Регистрация
    23.12.2008
    Сообщений
    47,622
    Записей в дневнике
    7
    Вес репутации
    1169

    По умолчанию

    только я делаю маленькие. А мои прямо со сковороды как сниму, с пылу с жару таскают!!!
    Ну что за народ, а? Же ж!
    Знание некоторых принципов легко возмещает незнание некоторых фактов. /Гельвеций/
    Не бывает поздно. Бывает уже нафиг не надо (с)

  18. #15
    Редкая птица Аватар для Негра
    Регистрация
    11.02.2009
    Адрес
    Москва-Нижневартовск
    Сообщений
    37,734
    Записей в дневнике
    5
    Вес репутации
    781

    По умолчанию


    В ком не воспитано чувство свободы,
    Тот не займет его; нужны не годы —
    Нужны столетья, и кровь, и борьба,
    Чтоб человека создать из раба.
    (Н.А.Некрасов)

  19. #16
    ***** Аватар для I{OT
    Регистрация
    22.08.2010
    Адрес
    Северная Пальмира
    Возраст
    58
    Сообщений
    6,206
    Записей в дневнике
    9
    Вес репутации
    211

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Regel Посмотреть сообщение
    раздразнили....
    Цитата Сообщение от Misantrop Посмотреть сообщение
    ... реализация этого желания элементарна: пара картофелин трется на грубой терке, солится и вываливается на разогретую сковороду с подсолнечным маслом. После подрумянивания один раз перевернуть. И все, можно наслаждаться...
    Огласите уж всю технологию приготовления, пожалуйста

  20. #17
    Banned
    Регистрация
    01.06.2009
    Адрес
    Москва Гольяново
    Сообщений
    7,575
    Вес репутации
    0

    По умолчанию

    Проще-простого. Натираешь на терке картошку, добавляешь в нее жареный лук, чеснок, пару яиц и пару жменей муки. Соль, перец. Перемешиваешь все и сторовой ложкой шлепаешь на разогретую скаовороду.

  21. 2 Сказали спасибо МОСКАЛЬ1968:

    I{OT (03.01.2011), Сибирь (03.01.2011)

  22. #18
    Кулибин Аватар для Misantrop
    Регистрация
    23.12.2008
    Адрес
    Крым, Симферополь
    Возраст
    58
    Сообщений
    15,212
    Записей в дневнике
    1
    Вес репутации
    320

    По умолчанию

    Зачем совать туда всю эту гору продуктов? Картошка, соль и подсолнечное масло. Больше ничего не требуется, кроме сковородки. Пара сырых картофелин чистится, трется на грубой терке и солится. Подсолнечное масло на сковороду, разогреть и выложить тертый картофель слоем около 1 см. Жарить на среднем огне под крышкой. При подрумянивании снизу перевернуть и еще немного прожарить (чтобы тоже подрумянилось). И все, больше ничего не нужно. Вкусно и до предела просто. Москаль, попробуй, тебе должно понравиться

  23. Сказали спасибо Misantrop :

    I{OT (03.01.2011)

  24. #19

    По умолчанию

    Какое подсолнечное масло? Совсем сдурели! Берёшь баночку топленого свиного сала и вываливаешь на сковороду столько, чтоб лепёха в сале плавала!!!! А потом её горячую в сметанку! Вот как это надо делать! Кацапы и москали !
    Завтра с утра наделаю.

  25. 4 Сказали спасибо Клёпа:

    graff (04.01.2011), I{OT (03.01.2011), Regel (02.01.2011), Найтли (03.01.2011)

  26. #20
    Редкая птица Аватар для Негра
    Регистрация
    11.02.2009
    Адрес
    Москва-Нижневартовск
    Сообщений
    37,734
    Записей в дневнике
    5
    Вес репутации
    781

    По умолчанию

    Всё-таки картошка, яйцо, соль и жареный лук. Мука ни к чему.
    Хорошо на сале со шкварками.

    В ком не воспитано чувство свободы,
    Тот не займет его; нужны не годы —
    Нужны столетья, и кровь, и борьба,
    Чтоб человека создать из раба.
    (Н.А.Некрасов)

  27. Сказали спасибо Негра :

    I{OT (03.01.2011)

  28. #21
    *** Аватар для Mistral
    Регистрация
    16.11.2010
    Сообщений
    116
    Записей в дневнике
    4
    Вес репутации
    31

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Клёпа Посмотреть сообщение
    А потом её горячую в сметанку! Вот как это надо делать!
    вкуснятина

  29. #22
    Кулибин Аватар для Misantrop
    Регистрация
    23.12.2008
    Адрес
    Крым, Симферополь
    Возраст
    58
    Сообщений
    15,212
    Записей в дневнике
    1
    Вес репутации
    320

    По умолчанию

    Яйцо сильно уплотнит этот блин. Он будет вкусным, но не таким воздушным. А на топленом сале и в самом деле вкуснее (я дал самый малобюджетный вариант)

  30. 3 Сказали спасибо Misantrop:

    I{OT (03.01.2011), Regel (02.01.2011), Клёпа (02.01.2011)

  31. #23
    Кулибин Аватар для Misantrop
    Регистрация
    23.12.2008
    Адрес
    Крым, Симферополь
    Возраст
    58
    Сообщений
    15,212
    Записей в дневнике
    1
    Вес репутации
    320

    По умолчанию

    Дубль

  32. #24
    Редкая птица Аватар для Негра
    Регистрация
    11.02.2009
    Адрес
    Москва-Нижневартовск
    Сообщений
    37,734
    Записей в дневнике
    5
    Вес репутации
    781

    По умолчанию

    На яйцах всё лучше поднимается.

    В ком не воспитано чувство свободы,
    Тот не займет его; нужны не годы —
    Нужны столетья, и кровь, и борьба,
    Чтоб человека создать из раба.
    (Н.А.Некрасов)

  33. #25

    По умолчанию

    Яйца - сила. С ними всё лучше поднимается

  34. 4 Сказали спасибо Клёпа:

    graff (04.01.2011), Regel (02.01.2011), Негра (02.01.2011), Сибирь (03.01.2011)

  35. #26
    Редкая птица Аватар для Негра
    Регистрация
    11.02.2009
    Адрес
    Москва-Нижневартовск
    Сообщений
    37,734
    Записей в дневнике
    5
    Вес репутации
    781

    По умолчанию

    Ну дык...

    В ком не воспитано чувство свободы,
    Тот не займет его; нужны не годы —
    Нужны столетья, и кровь, и борьба,
    Чтоб человека создать из раба.
    (Н.А.Некрасов)

  36. #27
    Никому не нужный подпол Аватар для alex
    Регистрация
    27.12.2008
    Сообщений
    12,282
    Вес репутации
    189

    По умолчанию

    И никаких мясорубок, в ручную картофель через среднюю тёрку, с кровью и с парой зубков чеснока....
    Нельзя быть психически здоровым человеком, быть гражданином страны и ненавидеть ее. Можно желать сделать ее лучше. Не сильнее в плане госвласти или госполитики и госидеологии, а лучше. Для себя, для людей, для детей. Но нельзя ненавидеть. Это могут себе позволить только психически ненормальные люди...... (с) R

  37. 2 Сказали спасибо alex:

    I{OT (03.01.2011), Сибирь (03.01.2011)

  38. #28
    Никому не нужный подпол Аватар для alex
    Регистрация
    27.12.2008
    Сообщений
    12,282
    Вес репутации
    189

    По умолчанию

    И никаких мясорубок, в ручную картофель через среднюю тёрку, с кровью и с парой зубков чеснока....
    Нельзя быть психически здоровым человеком, быть гражданином страны и ненавидеть ее. Можно желать сделать ее лучше. Не сильнее в плане госвласти или госполитики и госидеологии, а лучше. Для себя, для людей, для детей. Но нельзя ненавидеть. Это могут себе позволить только психически ненормальные люди...... (с) R

  39. #29
    Banned
    Регистрация
    01.06.2009
    Адрес
    Москва Гольяново
    Сообщений
    7,575
    Вес репутации
    0

    По умолчанию

    Я в следующий раз сделаю, как хочу. Об результатах доложу.

  40. #30

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от МОСКАЛЬ1968 Посмотреть сообщение
    Проще-простого. Натираешь на терке картошку, добавляешь в нее жареный лук, чеснок, пару яиц и пару жменей муки. Соль, перец. Перемешиваешь все и сторовой ложкой шлепаешь на разогретую скаовороду.
    Натёртую картошку нужно отжать--много сока.

  41. Сказали спасибо Сибирь :

    I{OT (03.01.2011)

  42. #31

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •