-
Кулибин
- Вес репутации
- 338
В сибирских пельменях баранины не встречал, но зато там есть одна особенность: мясо не крутится на мясорубке, а рубится специальным крестообразным тесаком в специально для этого предназначенной деревянной емкости. Как ни странно, способ рубки мяса имеет ОЧЕНЬ важное значение для последующего вкуса пельменей...
-
4 Сказали спасибо Misantrop:
Galla (24.01.2011), I{OT (24.01.2011), tin fish (24.01.2011), Сибирь (24.01.2011)
-
Ваши права
- Вы не можете создавать новые темы
- Вы не можете отвечать в темах
- Вы не можете прикреплять вложения
- Вы не можете редактировать свои сообщения
-
Правила форума
Ответить с цитированием