Вы говорите о науке, рассматривая очень короткий отрезок времени. А она развивалась на протяжении всей истории человечества.
Но говорила я не об этом...
"Законы природы" просто есть. Часть из них открыта людьми (людям?) и стала "научными законами".
Как быть с тем, что ещё не стало? Как быть с учеными, чьи гипотезы не подтвердились? Как быть с самими существующими гипотезами и с противоречиями между ними? Как Вы лично определяете для себя, сторонником какой гипотезы Вы являетесь?