150 лет салату Оливье

[Bond]

Да.
И заготовка к салату без майонеза, но в квасе, есть лучшая "О крошка !"

[Торп]

Во время моего детства в Ленинграде, пожилая петербургжша

Во время твоего детства, Серёг, пожилыми были ленинградки)))
ИМХО, и не надо мне тут рассказывать про сословия)))))

[NordWind]

Да.
И заготовка к салату без майонеза, но в квасе, есть лучшая "О крошка !"

Это да. Но окрошка готовится летом, поэтому оливье летом делается из свежих огурцов. Залил квасом- первое, заправил майонезом- второе.