И сложилось это не из-за любви к беспорядку, а потому, что:
- очень много тем, связанных между собой,
- нет времени раскладывать все по полочкам и закуточкам,
- излишняя структурированность убивает интерес к обсуждению из-за уменьшеня возможности одновременного доступа.

Ярким примером этого является как раз Восток-форум. Попробовали - откровенно не понравилось...