Показано с 1 по 2 из 2

Тема: Время пить портер

  1. #1
    Banned
    Регистрация
    28.08.2009
    Адрес
    Севастополь
    Возраст
    51
    Сообщений
    5,426
    Вес репутации
    0

    По умолчанию Время пить портер

    По случаю Рождества к нам пришли морозы. Целых -2 градуса и адский гололед. Ну и традиционно пронзительный ветер. Выбираться куда-либо совершенно не хочется и по этому поводу решил я поэкспериментировать с любимым пивом и рецептами львовян, которые предпочитают пить пиво зимой горячим.
    В качестве исходного материала взят львовский портер - лучшее пиво после Гиннеса на мой взгляд.

    Пока 4 бутылки, там посмотрим.
    Первую вылил в кастрюлю, добавил 3 ложки меда, выдавил сок из половины лимона, поставил на слабый огонь и вымешал. Предварительно взбил в пену белок одного яйца. Когда пиво достигло температуры примерно 65-70 градусов (легко определить по большим пузырям на пене) налил его в кружку, куда предварительно был помещен взбитый белок и щепотка корицы.
    Теперь вот наслаждаюсь. Рекомендовано лучшими кулинахами в холодную погоду. Ну и все еще впереди.

  2. #2
    Banned
    Регистрация
    28.08.2009
    Адрес
    Севастополь
    Возраст
    51
    Сообщений
    5,426
    Вес репутации
    0

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от журнаЛИСт Посмотреть сообщение
    Горячее пиво
    Я ж не залпом
    Потихонечку, размеренно. Милейшее средство для погружения в ленивое расслабленное состояние без потери бдительности.

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •