Он намерен построить паромную переправу из Поти в Одессу для доставки грузов из Азии в Европу в обход России.

Для этого нужно немногое.

Для начала слегка углубить порты, построить там и там т.н. «паромные стойки» хотя бы по две-три штуки в каждом (в принципе — не такая уж и дорогая вещь. По полмиллиарда долларов каждая).

Причём инвесторы на это дело у Михаила Николозовича, разумеется, «уже есть».
Справедливости ради, паром Одесса-Поти ходил.
Ходит ли сейчас - не интересовался.

Полноценный паромный комплекс должен быть совсем рядом - в Ильичёвске.
Насколько помню, паром Одесса-Варна закрыли сколько-то времени назад.