МОСКВА, 26 фев - РИА Новости.
Итальянские рестораны в Великобритании вынуждены отказаться от помидоров в своих блюдах на фоне нехватки продукта и роста цен, сообщает газета Guardian.
"Готовьтесь к пасте без томатов и белой пицце. Итальянские рестораны по всей Британии вынуждены ограничить использование помидоров, повысить цены, а в некоторых случаях вообще убрать "Пасту аль помодоро" из меню на фоне роста цен", - передает издание.
По данным Федерации итальянских поваров Британии (FIC UK),
цены на помидоры за последний год выросли в четыре раза: с 5 до 20 фунтов за ящик. Стоимость салата айсберг также резко возросла: с 7 до 22 фунтов за ящик.
По мнению председателя федерации Энцо Оливери, из-за роста цен и Брексита ряд итальянских ресторанов могут закрыться.
"Я не вижу света в конце тоннеля", - заявил он и
призвал правительство ввести потолок цен на помидоры.
Ранее газета Daily Telegraph сообщала, что жители Великобритании столкнулись с нехваткой помидоров на фоне низкого урожая в государствах-поставщиках. В зимнее время Британия получает поставки помидоров из Марокко, Нидерландов и Испании. После Брексита закупщики особо полагались на импорт из Марокко.
В этом году урожай в Марокко пострадал из-за наводнений и низкой температуры, а в Испании из-за продолжительных холодов. Также сказалось введение более жестких ограничений на экспорт из Марокко и рост цен на удобрения после эскалации конфликта на Украине.
Ряд британских сетей продуктовых супермаркетов ввел ограничения на несколько видов фруктов и овощей. Например, Asda ограничила продажи помидоров, перца, огурцов, латука, пакетированного салата, брокколи, цветной капусты и малины. В супермаркетах другой британской сети, Morrisons, можно будет приобрести только по две единицы товара следующих категорий: помидоры, огурцы, салат, перец.
Ответить с цитированием