Это он не "хотел", это он сказал открытым текстом в самом начале.
Пирог, Эдик прав, многослойный.
Эдик, "русский" - в смысле наш (хотя и не наш вовсе) и пишет от нашего имени. "Этничность" у него в тексте очень условна: всех одной краской - "послушные строгому хозяину", при этом - "тоже русские".
Так что можешь отнести его к "тоже русским", кому-то послушным.