Не надо понимать буквально. Образование и медицина тоже кормёжка. Причем первое определяет качество того самого стадо, которое должно приносить прибыль.
А впрочем, сами виноваты. Просрали 25 лет назад завоевания рабочих и крестьян. Лопаем. Стараемся не обляпоться.