Увы, не кулинар. То, что знал в этом вопросе, в той теме уже выложил...Сообщение от Harryer
Увы, не кулинар. То, что знал в этом вопросе, в той теме уже выложил...
Вижу цель - не вижу препятствий.
Вот! Шаман голова. Копченый язык с хреном!
Россия никогда не проигрывает, она сосредотачивается!
Harryer!
Хватит хрень всякую писать! "Экзотику" пришлю в личку.
В ком не воспитано чувство свободы,
Тот не займет его; нужны не годы —
Нужны столетья, и кровь, и борьба,
Чтоб человека создать из раба.
(Н.А.Некрасов)
Нехорошо так себя вести, ведь вас видно и сверху, и снизу.
Вижу цель - не вижу препятствий.
Harryer!
Уже смотри в личку!
В ком не воспитано чувство свободы,
Тот не займет его; нужны не годы —
Нужны столетья, и кровь, и борьба,
Чтоб человека создать из раба.
(Н.А.Некрасов)
Harryer (01.04.2009)
В общем - да. Сделать вкусным чай из пакетика - это великое искусство
прихлебывая лапсанг-сушонг
А я могу рассказать как чай заваривать, честно! У меня сосоед был, он увлекался чаем. Только книг о чае у него было на большую комнату - по всем сенам полки. ЧАй им заваренный так же отличался от того что я завариваю, как небо от земли.
Правил несколько:
1. Нужна ключевая вода
2. Вода до заварки должна сутки стоять в серебрнном кувшине
3. Чай завариается исключительно в прогретом фарфоровом чайнике. Можно в плоском, как у китайцев, тогда его поливают кипятком во время заварки.
4. Чай заваривается не кипятком! (это важно). Чай заваривается при температуре 98% цельсия, это когда вода перед закипанием мутнеет. У китайцев это называется кипение белого ключа.
5. При заварке в чайник кладется n+1 чайная ложка сухой заварки, где n-количество стаканов воды в чайнике.
6. Чай заваривается ровно четыре минуты! Не меньше, но и ни в коем случае не больше. До четвертой минуты в реакцию вступают все полезные компоненты, потом вред. (Исключение для английского чая, если надо расскажу).
7. Чай сразу и весь разливают по чашкам. Причем чашки тоже должны быть фарфоровыми. В чашку чай наливается на три четверти, так как хорошо заваренный чай имеет плотную и сохраняемую до конца чаепития пенку.
И самый главный секрет! Чай, как и вино, может наставаться, причем так же как и вино со временем его вкус значительно меняется в лучшую сторону! Естественно, настаивается не заваренный чай, а сухой. Правила настаивания чая - посуда должна закрываться герметично (может кто помнит бабушкины сосдуки для хранения чая с двойной крышкой?) и обязательно без доступа света, в сухом умерено теплом месте. Срок, как и для вина - от года. Был такой караванный чай, который англичане в 19 веке покупали в Питере, несмотря на то, что владели чайными плантациями в Китае. Этот чай был на порядок вкуснее их же чая доставленного чайными клипперами. Ну ладно, это отдельная тема.
Терпения и приятного аппетита!
Последний раз редактировалось Москвич; 01.04.2009 в 17:43.
Россия никогда не проигрывает, она сосредотачивается!
Совершенно верно. Вода на втрой стадии кипения-когда пузырки активно поднимаются, но еще не бурлят.
Для смягчения воды в чайник добавляют одну ложечку сахара. вкус не чувствуется.
Чай не разбавляют водой, как это принято у нас, заваривают сразу для разлива в чашки. Сахар исключен- он убивает вкус чая.
Москвич- жму лапу))
Мы продолжаем то, что мы уже много наделали.(с)
Надо делать то, что нужно нашим людям, а не то, чем мы здесь занимаемся.(с)
vozduh (04.05.2009)
честно говоря не знала куда запостить.
Но резон есть, вроде бы как.
Пивная диета
Как известно, 1 калория - это количество энергии, расходуемое на разогрев 1 грамма воды на 1 градус по Цельсию. Таким образом, если выпить литр холодного пива, температуры 4 градуса по Цельсию, то ваш организм затратит для разогрева его до температуры тела следующее количество энергии: 1000 грамм Х (37С-4С) = 1000 Х 33 = 33000 калорий. Если учесть, что энергетическая ценность самого литра пива около 10000 калорий, то получается 23 тыс. калорий чистого худения, что приравнивается к 30 минутам бега трусцой. Следовательно - чтоб похудеть, нужно пить больше холодного пива.
Свет мой зеркальце...заткнись...Я причесаться подошла...
rucckij (25.04.2009)
...
Мне два плиз. И по возможности из холодильничка!Two beer or not to be
ЗЫЖ ващщето согласно формальной логики 2B OR NOT 2B в точности равно FF
Просто Фёдор!
Ирина (25.04.2009)
Ирина. Это из разряда приколов.
Хотя бы только потому, что в литре пива около 450-500 кКал (калорий )
Мы продолжаем то, что мы уже много наделали.(с)
Надо делать то, что нужно нашим людям, а не то, чем мы здесь занимаемся.(с)
девушкам на заметку : для того что бы реально быстро сбросить нажранное в праздники,надо после еды,кушать ананас. естесна свежий. в консерве не катит,поскольку свои качества любой фрукт или овощ сохраняет только в течении 10 минут после их разделывания ножом. ананас содержит в себе огромное кол-во витамина С,и к тому же что бы его переварить,организму нужно очень много энергии,и потому все то что вы съедите на праздники уйдет в никуда(не сможет отложится в жировую ткань) это проверенно и абсолютно точно. я вообще то никогда не страдал манией похудания,но...знаю многих девушек помешанных на весах. и могу точно сказать,что после моих рекомендаций,они были мне благодарны. я сам ананасы ненавижу. их блять пока почистишь и кушать не хочется уже(но и вкус тоже не очень мне нравится),но для сестер мне часто приходится заниматься этой на редкость гадской процедурой-очисткой ананаса для других. а еще ...глядя на то как мои сестра кушают,мне становилось плохо. я думал что они скоро в двери пролазить не смогуть,но вот блин на свою голову открыл им секрет как не набирать вес и жрать при этом как ...(воздержусь от сравнений)
надо шапку нахуй надеть,что бы уши не мерзли
Титан (24.10.2010)
хуй!!!!!!!!!!!!!!!!
Хде?!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
В ком не воспитано чувство свободы,
Тот не займет его; нужны не годы —
Нужны столетья, и кровь, и борьба,
Чтоб человека создать из раба.
(Н.А.Некрасов)
а что нужен?
надо шапку нахуй надеть,что бы уши не мерзли
с хреном! (тм)
Вопрос еще - спелый или зеленый, дубовый и созревающий...
Про хрен промолчим !!!
Если, то - НЕТ.
В ком не воспитано чувство свободы,
Тот не займет его; нужны не годы —
Нужны столетья, и кровь, и борьба,
Чтоб человека создать из раба.
(Н.А.Некрасов)
Если, то - НЕТ.Галя,ты миня не путай пажалста...
надо шапку нахуй надеть,что бы уши не мерзли
Ваши права
Ответить с цитированием
