Так маринованные прямо так есть надо! Тем более, если они такие офигительные.
В принципе, весной и турецкие помидоры - вполне себе помидоры.
ну а приготовить можно что-нибудь еще, не помидорное. Посмотри тему "Готовим еду", там действительно роскошные рецепты.