Однолетние культуры вообще нет смысла сажать - они требуют много возни и большого приложения сил. ИМХО нужны деревья. Если нет прицела на продажу фруктов, то по несколько деревьев из любимых сортов, семейству лакомиться. В любой год что-нибудь, но уродится. А вдоль подпорных стен посадить виноград. Когда он разрастется, ему достаточно для полива того конденсата, что ночью оседает на стенах. И потихоньку начинать осваивать виноделие...