В чём и смысл супермаркета: за один приём заплатить за аренду, налоги и прочая и продавать при этом весь спектр продуктов. При этом процент накладного расхода на килограмм продукта - меньше, чем у мелких магазинов. А прибыль - с оборота, а не с "наценок". Это как должно быть.
Эта мизансцена может быть как "разведением кроликов", так и началом "кардинального изменения правил игры". В равной мере. Посмотрим.
З.Ы. Но кг свинины в "Перекрёстке", стоивший 355 рэ, теперь стОит 160 рэ. Говорят ©