Это простая агитка.
Ещё раз прочитал. Вроде, просто реклама, но посмотрите как прекрасная украинская кухня довольно умело замешана с "украинской национальной идеей" и подана в виде "пирожка" актуальной темы мелкого бизнеса. Пропаганда!
Дорогой Bond, никто здесь не говорит о том, что не существуют украинские традиции (я, например, - страстный поклонник украинской кухни). Я говорю о том, что не существуют "украинцы", и настаиваю на этом, понимая, что миф об украинцах лежит в основе отвратительного явления современности - украинского национализма.