Показано с 1 по 16 из 16

Тема: Наше здоровье в наших руках

Комбинированный просмотр

  1. #1
    ***
    Регистрация
    22.01.2009
    Адрес
    СПб губерния
    Возраст
    54
    Сообщений
    262
    Вес репутации
    54

    По умолчанию

    Речь про глинтвейн мы как-то еще на Sevastopol.info заводили. Я тогда рецепт вычитаный в журнале "Науке и жизнь" процитировал, надеюсь здесь тоже оценят.
    Тут я вспомнил (где-то прочел), что в московском зоопарке слонов в холода баловали кагорчиком! Почему же нам не предложить бегемоту глинтвейна? И бегом направился к директору. Так, мол, и так - надо срочно 10 бутылок кагора и столько же сухенького. Директор сначала слегка напрягся, усомнившись в том, что вино требовалось именно бегемоту: он знал, что мои коллеги отличались пристрастием к этому делу. Но мой аргумент, что и москвичи прибегают к такому средству для лечения слонов, убедил его.

    Через полчаса я возле плиты изобретал смесь № 1, которую впоследствии (конечно, в иных пропорциях и не только как средство лечения от простуды) попробовали многие обитатели зоопарка:

    5 бутылок кагора;

    3 бутылки мягкого столового, естественно сухого, вина;

    1 лимон, порезанный дольками;

    3 граната, порезанных дольками, обязательно со шкуркой;

    200 г акациевого или липового меда, можно и просто цветочного;

    1/3 чайной ложки корицы;

    3-5 гвоздичек;

    3-5 дымных(!) черносливин без косточек.

    Пять бутылок кагора и две бутылки сухого я вылил в эмалированную емкость и разогрел на небольшом огне до 50 - не более! - градусов. Туда же кинул мед. Все остальные компоненты тщательно перетер в ступке, сразу залил их оставшейся бутылкой горячего, до 90 градусов (вино закипает гораздо раньше воды!) сухого вина и тщательно перемешал. Температуру подогревающегося кагора проверял просто: если палец терпит, значит, еще рано, а если уже не терпит, то уже поздно. Основную смесь снял с огня и добавил туда процеженное сухое вино со специями. Дальше просто - misce ut fiat solutio!, то есть просто перемешал. Смесь готова к употреблению и подается в горячем виде. Если вы сами захотите применить ее как лекарство, сразу прыгайте под одеяло. А если просто для профилактики, то все равно лучше прилечь, потому что даже при совершенно ясной голове после второго стакана встать все равно не сможете. На сегодняшний день я пока не встретил ни одной живой теплокровной души, способной отказаться от этой смеси, равно как и никого, которого она не подняла бы на второй день с больничной койки.
    http://www.nkj.ru/archive/articles/7687/

  2. 2 Сказали спасибо distant:

    Misantrop (28.04.2009), Таллерова (30.04.2009)

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •