Флексо,рыба гниет с головы.
Киевские власти не развивают курорты (инфраструктуру)
Симферопольские власти не могут вводить режим льготного налогооблажения (ведь денег нет)
Рынок тур услуг (не имея альтернативы и денежного спроса), идет дешево и нагло.

Отсюда и Ваш шашлык.
Мой Вам совет - заказывайте то,что было понятно,как оно выглядело при жизни.