Компот из винограда

[Misantrop]

Но тебя послушал и решился, значится так режу яблоки и айву пропускаю через соковыжималку сок и жмых смешиваю... сока будет маловато, добавляю кипяченой воды и сахар, дрожжи, я так понял, не нужны. После всё в эмалированное ведро и далее как описано.

Уточнил у тещи, говорит, что сока будет вполне достаточно, можно воду не добавлять (разве что уж слишком сухие фрукты будут). И вторичка из яблок и айвы беспонтовая, так что (в отличие от винограда) играть должно один раз. А вместо соковыжималки можно использовать обычную мясорубку. Самогонный аппарат на днях нарисую и выложу сюда же.