вспоминая прошлую зиму... и позапрошлую...
Я бы не сказала, что в Киеве существенно теплее, чем в Москве. Зима позже устанавливается и раньше уходит, но в декабре температуры вполне московские.
В любом случае - строй бревенчатый дом, но делай хороший фундамент. Дом сто лет простоит! И при этом жить в нем, мне кажется, намного приятнее, чем в кирпичном.