Я уже сожрала яичницу с салом, запила ее (ожидаемо) саянами и подумываю, что бы еще такое... фольклорное соорудить
сало подавить в чеснокодавилке с чесночком, петрушкой и черным перцем, обжарить ломтики ржаного хлеба без масла и намазать полученной до этого массой тонким слоем. ну и жахнуть под это дело стопарь водки!