Вообще-то у королевских/княжьих/барских ловчих, егерей, псарей и т.д. всю историю работа такая. И от того, что князья и баре стали называться "ответственными работниками" и не наследовать феоды, а распределять их на сеймах... пардон, заседаниях- в принципе особо ничего не изменилось. Разве что с развитием техники стало возможным бить дичь не с коня, а с вертолета.