Возможно, тут все дело в квалификации кока. Из одних и тех же продуктов по одному и тому же рецепту можно приготовить и вкуснятину, и отраву. Мы от своего первого кока до-о-о-олго не могли избавиться. Вроде бы, все добросовестно делает, продукты хорошие (специально проверяли), а жрать невозможно. Зато следующий (бывший севастопольский таксист) был коком "от бога". Он и перловку готовил так, что ели с удовольствием