Цитата Сообщение от jarett Посмотреть сообщение
Цитата Сообщение от tin fish Посмотреть сообщение
выбрали "баклажаны от шефа"
это ж мусака от Стила )))))))))))))))))
это не мусакас,это "папутсакьа"
если мы говорим о греческих названиях. мусакас на противне запекается,там баклажаны(синенькие),картошка,мясной фарш,кабачки,сыр и бешамель сверху. а это отдельно взятые баклажаны,вовнутрь начиненные фаршем и сверху тертый сыр который потом в духовке плавится. в общем то я не любитель ни того ни другого.(а делать вообще не люблю,я ленивый)