В Крыму ниша таверн абсолютно свободна. Все пытаются открыть помпезное заведение, которое имеет высокую посещаемость в сезон, а не в сезон, практически, простаивает.
Гляды на крымские рестораны у меня не проходит ощущение, что хозяева тупо торгуют кокаином в промышленных масшатабах, а ресторан это так) Бабло отмывать)