Свои конституции (вместе с прочим набором законов, начиная с УК) были у каждой союзной республики, а не только у членов ООН.
Другой вопрос - что конституция-то была именно УССР, у союзной республики в составе СССР, что и было отражено (как и много чего другое о том же самом) в конституции. А УССР - приказала долго жить. А у независимого государства Украина собственной конституции на момент подписания, например, Вашингтонских соглашений - не было.
"Джордж, Украина - это даже не государство..." (с)![]()