Без сала жить нельзя на свете...

[Борис]

вот эти пункты лишние. Всё сжирается на следующий день.

Подтверждаю полностью.
На что уж моя жена не любит сала, но вот по такому рецепту ест запросто.
Только маленький нюанс в приготовлении. Сало шпигуется сразу (опять же на любителя), кладётся не в кипящую воду, а в холодную. И ставится на огонь.