Скоро осень (заготовки на зиму).

[BadGirl]

Кто знает, как закатать зеленый горошек?
Часть урожая заморозила. Скоро будет еще, хочу именно закатать несколько баночек.
Делитесь рецептиком!

Я так делаю...:
горох промыть в холодной воде, сложить в эмалированную посуду и залить водой. На среднем огне довести до кипения и кипятить 15-20 минут. Горячим разложить по банкам и залить сиропом
1 литр заливки---это 5-6 баночек 0.5 л

Заливка:
1л воды
1 ст л соли
2 ч л сахара
1 таблетка аспирина