Цитата Сообщение от Береза Посмотреть сообщение
На полном серьезе: в кефире содержится алкоголь 0,01 кажется процента на сто грамм (точно не помню)
Ошибаетесь. До 1,5%, независимо от того, на какое количество грамм.
И не только в кефире, а вообще во всех кисломолочных продуктах. А также в квасе (вообще до 2-3%), квашеной капусте (и прочих огурчиках - помидорчиках), хлебе (дрожжевом, не пресном) и т.д.