Ошибаетесь. До 1,5%, независимо от того, на какое количество грамм.
И не только в кефире, а вообще во всех кисломолочных продуктах. А также в квасе (вообще до 2-3%), квашеной капусте, хлебе (дрожжевом, не пресном) и т.д.
Не спорю бо было это давно, два десятка лет ужо прошло. Но могу сказать что сейчас уже взрослый сын не имеет тяги к спиртному, т.е. вообще не имеет.
Мы продолжаем то, что мы уже много наделали.(с) Надо делать то, что нужно нашим людям, а не то, чем мы здесь занимаемся.(с)