Нельзя снимать, это же - их символ. А что еще с ним делать? Вешали же гербы над входом в замок
Ну, символ все-таки сам Петлюра, а не его чучело... А насчет зАмков - так на их воротах иной раз вешали не гербы, а владельцев. Например, если те слишком уж утрачивали чувство реальности и предъявляли слишком много претензий более сильным соседям.