Охотничья кухня.

[glava]

Основных отличий домашней от дикой дичи два
первое, лесное зверье более спортивное, бегает больше и чаще соответственно мясо более грубое и меньше жира.
Второе отличие это тип мяса, домашнее зверье птицу, режут потому и мясо у них белое, дичь убивают и мясо получается кровянистое. т.е. красное, что создает определенный привкус "дичи".

какой натурализм!
Уже не хочется ни курочки, ни дичи....

Да лана....
Честно убитая дичь - это неплохо,это -приз за ловкость

[Негра]

Честно убитая дичь

"Честно" по отношению к кому?

P.S. Хотя дичь люблю...

[glava]

Честно убитая дичь

"Честно" по отношению к кому?

..

к дичи...