Во-первых, если брать Дальний Восток - там есть другие проблемы. Например, транспортные: местный рынок, мягко говоря, невелик, а гнать что-то в центр России оттуда весьма накладно. Как и из центра туда.
Рынок Северного Кавказа, если исключить оттуда "дань" (т.е. безвозмездную помощь центра) - еще меньше.