Показано с 1 по 17 из 17

Тема: Греческий салат

Комбинированный просмотр

  1. #1
    Исполнитель желаний Аватар для graff
    Регистрация
    17.12.2008
    Адрес
    Новороссийск
    Сообщений
    5,082
    Вес репутации
    145

    По умолчанию

    Вопрос к грекам, на сколько актуален "Греческий салат" в самой Греции ?
    Или это блюдо равно как и "Мясо по Французки" доведет любого француза до инфаркта
    «Словесная полемика без цифр... бессмысленна».
    Л.И. Брежнев

  2. #2
    ***** Аватар для BadGirl
    Регистрация
    27.09.2010
    Адрес
    Седьмое небо,самое пушистое облачко.
    Сообщений
    1,442
    Записей в дневнике
    1
    Вес репутации
    98

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от graff Посмотреть сообщение
    Вопрос к грекам, на сколько актуален "Греческий салат" в самой Греции ?
    Или это блюдо равно как и "Мясо по Французки" доведет любого француза до инфаркта
    Это можно так сказать....ежедневное блюдо в рационе грека...Особенно в летний период! (овощи дешевеют и из-за жары " натаптываться" просто нет силоф)))
    Лучше быть честным врагом, чем фальшивым другом.

  3. 2 Сказали спасибо BadGirl:

    graff (19.01.2011), trololo68 (20.01.2011)

  4. #3
    Banned
    Регистрация
    01.04.2010
    Адрес
    Greece
    Сообщений
    6,099
    Записей в дневнике
    5
    Вес репутации
    0

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от graff Посмотреть сообщение
    Вопрос к грекам, на сколько актуален "Греческий салат" в самой Греции ?
    Или это блюдо равно как и "Мясо по Французки" доведет любого француза до инфаркта
    "греческий салат" в Греции называется "хориатико" деревенский салат.

    Основное отличие настоящего салата от гламурных потугов иностранных ресторанов и прочих закусочных - все должно быть порезано крупно. И помидоры, и огурцы и лук. А вот фета не должна быть порезана вообще. Кладется сверху, потом ломается уже вилками. Так же необходим ореган ( а не базилик или ее еще какая чухня). Также хорошо бы маслины домашнего засола. Кто ел, знает разницу.


    Сам салат актуален. ЛЕтом особенно обязательный элемент на столе.

  5. 4 Сказали спасибо trololo68:

    BadGirl (20.01.2011), graff (20.01.2011), I{OT (20.01.2011), mrsChaos (21.01.2011)

  6. #4
    ***** Аватар для BadGirl
    Регистрация
    27.09.2010
    Адрес
    Седьмое небо,самое пушистое облачко.
    Сообщений
    1,442
    Записей в дневнике
    1
    Вес репутации
    98

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от trololo68 Посмотреть сообщение

    "греческий салат" в Греции называется "хориатико" деревенский салат.

    Основное отличие настоящего салата от гламурных потугов иностранных ресторанов и прочих закусочных - все должно быть порезано крупно. И помидоры, и огурцы и лук. А вот фета не должна быть порезана вообще. Кладется сверху, потом ломается уже вилками. Так же необходим ореган ( а не базилик или ее еще какая чухня). Также хорошо бы маслины домашнего засола. Кто ел, знает разницу.


    Сам салат актуален. ЛЕтом особенно обязательный элемент на столе.


    вот так его подают туристам в тавернах. ( Только повар добавил еще и морковку...)
    Лучше быть честным врагом, чем фальшивым другом.

  7. Сказали спасибо BadGirl :

    trololo68 (20.01.2011)

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •