а, впрочем... мне сугубо фиолетово, что кто и куда кладёт.
сколько хозяек--столько рецептов.

муж моей знакомой не любит в еде луковую зажарку.
поэтому она лук нарезает почти в кашицу, томит в масле, а потом в кастрюлю кладёт ещё и целую луковицу.
перед трапезой торжественно вынимает целую луковицу-- и все с удовольствием едят и нахваливают.