Пардонмуа... Запамятовал...
На самом деле все просто. Честь изобретения изначального рецепта этого лакомства принадлежит Алексею Ивановичу Абрикосову:
Который был не только фабрикантом, меценатом, поставщиком Двора ЕИВ и основателем "Товарищества Абрикосов и сыновья" (ныне концерн "Бабаевский"), но и весьма неплохим кондитером - экспериментатором. Результатом одного из таких экспериментов и стала прикольная полосатая карамель, напоминавшая расцветкой вареную раковую шейку (брюшко). За таковое сходство, как говорят, Абрикосов и припечатал свое изобретение этим совершенно не кондитерским названием.
Кстати, карамель "Гусиные лапки" тоже Абрикосовых рук дело. Была у Абрикосова и карамель под названием "Утиные носы" - честно, не знаю что это такое..
В общем, чувство юмора у г-на Абрикосова было весьма своеобразным, да и кондитер и бизнесмен он был не чета иным...
Ежели кому любопытно, подробнее историю про А.И. Абрикосова и его кондитерскую имерию можно почитать ну хотя бы и тут: http://gubarevan.livejournal.com/200828.html
Русское государство обладает тем преимуществом перед другими, что оно управляется непосредственно самим Богом, иначе невозможно понять, как оно существует. (© фельдмаршал граф Бурхард Кристоф фон Мюнних /Христофор Антонович Миних/)
--
Когда что будет применяться, не знает никто... (© Д.А.Медведев)
--
Главное правило реальности - не запутаться в своих иллюзиях. (© Мастер Ву Ду Вань)
--
После пятой рюмки начинается не пустая болтовня, а утечка информации... (© майор госбезопасности И.Н. Пронин)
--
Если всё идёт по плану, значит это план противника… ( © )
SEV (21.03.2017)
Valtapan (21.03.2017), Вован Донецкий (21.03.2017), Негра (27.03.2017)