Дык штука в том, что в школах-то и не говорят, что человек от шимпанзе или гориллы произошел.В школах про дриопитеков и прочих питекантропов вполне нормально рассказывают. И даже эволюционное учение не по "голому" дарвинизму излагается, а по СТЭ - синтетической теории эволюции.
Просто выражение "человек произошел от обезьяны" - упрощение, которое некоторые пытаются понимать буквально и напрямую, не задумываясь о том, что эволюционные связи - они в общем-то не только ныне живущих видов касаются. Вот про кистеперую рыбу или динозавров - все помнят, а как до приматского самоопределения доходит - тут уж вопрос не столь отвлеченный...
Кстати, попытки противопоставить богословие и биологию - тоже от таких же упрощений, от давнего (и примитивного с нынешней точки зрения обеих наук) спора об "обезьянах и ангелах".Современное богословие не отвергает теорию эволюции.