Зачем меня водят по ресторанам?

[Misantrop]

С полведра хватит? Или меньше чем на ведро ягод лучше и не заморачиваться?

Лучше - ведро. А то получится, как у меня с малиной в прошлом году - не успели толком распробовать, а вино и закончилось...

[Irina OK]

Лучше - ведро.

Пнял.
Ну ведро сразу с нашего забора не получается. Но за пару-тройку дней - запросто набрать можно.
Ок, как соберу - буду консультироваться поэтапно.

[Misantrop]

Ок, как соберу - буду консультироваться поэтапно.

Без проблем. Первое: ведро - это общий объем, а вовсе не обязательно тара. Насобирала бутыль, сахаром засыпала, сверху - пластиковую крышку и на солнышко. Пускай дает сок и начинает бродить

[Irina OK]

Первое: ведро - это общий объем, а вовсе не обязательно тара.

А собственно говоря - таки да!!!

К ста! Еще не поздно замутить "Конфитюр старого холостяка".
На 10-ти литровый бутылек конечного продукта:
- ягоды/фрукты - 0,5 кг
- сахар - 125 гр
- водка - 0,5 л

Берется емкость и в нее по мере созревания складываются ягоды/фрукты, засыпается сахар и заливается водка. После последнего "вложения" емкость плотно закрывается и убирается с глаз долой на 6 недель.
(Я обычно к Новому Году достаю).

Ягоды/фрукты:
- клубника
- малина
- черная смородина
- вишня
- абрикос
- персик
- слива
- груша
- виноград ( изабеллу не класть! проверено - забивает весь вкус, лучше какой-нибудь мускат)
- по собственному опыту - неплохо сверх "программы" забросить горсть-две ежевики

Внимание! фруктово-ягодная часть получается крепче по градусам, чем жидкая!
Прекрасный новогодний вариант - фрукты/ягоды в вазочки и сверху или снизу взбитые сливки.
Обеспечено равномерно-пьяное состояние всю ночь без перепою (если другого алкоголю не добавлять, а так, десертиком закусывать).